Membuat 6 Makanan di Rumah ini Sangat Mudah - dan Ia Boleh Simpan Anda $ 570 / Tahun

Saya membuat banyak makanan saya sendiri dari awal. Seperti banyak cheapskates akan memberitahu anda, ia adalah cara yang baik untuk menjimatkan wang.

Akibatnya, saya menghabiskan banyak masa di dapur membakar, mengukur, mencampurkan dan mencincang. Kadang-kadang ia memenuhi untuk melihat - dan bau! - Makanan buatan sendiri yang lazat ketika mereka keluar dari ketuhar.

Membuat makanan saya sendiri boleh menjadi menyeronokkan, terutamanya apabila anak-anak saya terlibat. Tetapi kali lain, saya tertanya-tanya jika usaha saya benar-benar berbaloi. Bolehkah saya menggunakan masa saya dengan lebih cekap melakukan sesuatu yang lain dan hanya membayar untuk makanan yang dibungkus? Berapa banyak wang saya benar-benar menyimpan?

Saya memutuskan untuk mengetuk angka - bukan tugas semulajadi untuk majoriti bahasa Inggeris ini! Kesimpulan saya: Enam makanan ini bernilai di rumah kerana anda boleh melakukannya dengan cepat dan murah.

Nota mengenai Harga

Untuk menganggarkan kos, saya menggunakan harga dari kedai runcit tempatan saya di Kenosha, Wisconsin, dan Walmart.com. Harga mungkin berbeza-beza mengikut lokasi, tetapi hakikat bahawa anda akan menyimpan dengan membuat barang-barang ini sendiri mungkin tidak akan.

1. Pizza Crust

Keranjang penyimpanan yang dibeli oleh kedai sekitar $ 4 untuk dua kerak. Jika anda membuat kerak dari awal, anda perlu:

• 58 sen tepung.

• 6 sen minyak canola.

• 4 sen gula.

• 30 sen ragi.

• 4 sen garam.

Jumlah besar saya ialah $ 1.02; resipi saya akan membuat dua kerak nipis atau satu kerak tebal.

Jika anda mempunyai pizza untuk makan malam sekali seminggu (kami lakukan!), Anda akan menghabiskan $ 208 setahun pada kerak premade. Sekiranya anda membuat sendiri, ia hanya berharga $ 53,04. Itulah penjimatan tahunan $154.96.

Sekiranya anda terlepas kemudahan itu, cuba gunakan tortilla bukan kerak yang dibeli di kedai. Dua tortilla ditumpuk di atas satu sama lain adalah kerak nipis yang sempurna. Anda perlukan empat untuk membuat dua pizza koki tipis, yang akan menelan kos sekitar 80 sen setiap kali anda mempunyai pizza - bahkan kurang daripada buatan sendiri! Dengan beralih ke tortilla bukan kerak premade, anda boleh menjimatkan $ 166.40 setahun.

2. Hummus

Hummus adalah protein lazat yang sangat mudah dibuat dengan pemproses makanan di rumah.

Kos membeli hummus kos sekitar $ 3 untuk 10 auns. Itulah 30 sen per auns. Sekiranya anda membuat sendiri, anda akan berbelanja:

• $ 1 untuk sebotol kacang.

• 30 sen untuk jus dari lemon besar.

• 54 sen untuk tahini.

• 25 sen untuk cengkih bawang putih.

• Bernilai senilai 32 sen minyak zaitun tambahan.

Jumlah besar anda adalah $ 2.41 untuk 15 auns, yang sama dengan 16 sen setiap auns. Itulah hampir separuh kos untuk pelbagai kedai yang dibeli!

Jika anda membeli hummus yang dibeli di kedai setiap minggu, anda akan membelanjakan $ 78 untuk 260 ons. Jumlah yang sama hummus buatan sendiri akan dikenakan biaya $ 41.77, untuk simpanan tahunan sebanyak $ 36.23.

3. Lunchables

Ramai ibu bapa bergantung pada Lunchables untuk makan tengah hari anak-anak mereka, yang boleh menyebabkan anggaran anda menjadi terkena.

Terdapat banyak jenis Lunchables untuk dipilih. Ham dan cheddar dengan pilihan cracker agak murah pada $ 1.66. Tetapi mari kita lihat betapa lebih murah jika anda membuat sendiri. Inilah yang anda akan belanjakan:

• $ 2 untuk kotak 100 keropok, atau 2 sen keropok; Lunchables mempunyai sekitar lapan keropok, jadi anda akan menghabiskan 16 sen pada keropok untuk pilihan buatan sendiri.

• 24 sen untuk sepotong ham.

• 18 sen untuk sepotong keju.

• Kira-kira 10 sen untuk cookie Keebler Vienna Fingers.

Jumlah buatan sendiri adalah 68 sen. Jika anda membeli tiga Lunchables setiap minggu selama setahun, anda akan menghabiskan $ 258.96. Sekiranya anda membuatnya sendiri, ia hanya akan dikenakan bayaran sebanyak $ 104.53, meninggalkan anda dengan simpanan tahunan sebanyak $ 154.43.

4. Granola

Panggil saya hippy, tapi saya suka makan granola untuk sarapan pagi. Ia sihat dan membuat saya kenyang sehingga makan tengahari.

Kos untuk granola yang dibeli di kedai adalah sekitar $ 8 untuk 6 cawan. Anda boleh mendapatkan banyak granola resipi dalam talian. Yang saya gunakan panggilan untuk:

• 63 sen gulung yang digulung.

• 36 sen tepung gandum.

• 3 sen baking soda.

• 1 peratus garam laut.

• 21 sen kayu manis.

• 55 sen dari ulas.

• 97 sen kismis.

• $ 2.24 sirap maple.

• 24 sen minyak canola.

• 43 sen ekstrak vanila buatan sendiri.

Jumlah keseluruhan saya adalah $ 5.67 untuk 6 cawan. Sirap maple adalah bahan paling mahal yang saya gunakan, tetapi anda boleh mencari resepi tanpa ia untuk membawa kos ke bawah.

Saya makan granola untuk sarapan setiap hari, yang bermaksud saya menggunakan kira-kira 6 cawan seminggu. Dalam satu tahun, saya menghabiskan $ 294.84 pada granola buatan sendiri. Kos pembelian saya ialah $ 448, jadi saya menjimatkan $ 153.16 setiap tahun.

Untuk menjimatkan masa, pra-campuran bahan-bahan kering ke dalam beg galon bersaiz galon. Kemudian, tambah ramuan basah apabila anda memerlukan batch.

5. Broth

Adakah anda suka makanan percuma? Kemudian anda mungkin akan mula membuat sup anda sendiri. Nenek-nenek kami tidak akan bermimpi untuk membeli sebungkus sup di kedai apabila mereka mahu membuat sup, kentang tumbuk atau banyak resipi lain. Itu kerana sup adalah salah satu cara paling mudah untuk mengitar semula sekerap makanan.

Hidangan ayam atau sayur-sayuran yang dijual-beli biasanya menelan kos $ 2.09 untuk pakej 32-ons (4-cup). Membuat sendiri dari ayam atau tulang daging dan sisa sayur yang sisa akan memberi kesan kepada anda.

Walau bagaimanapun, jika anda tidak mempunyai sisa sayuran untuk membuatnya secara percuma, inilah yang akan dikenakan biaya untuk sup sayur-sayuran:

• 50 sen untuk satu bawang besar.

• 25 sen untuk dua batang saderi.

• 23 sen untuk dua wortel.

• 25 sen untuk bawang putih.

• 50 sen untuk pasli.

• 30 sen untuk dua daun bay.

• 2 sen garam.

• 84 sen thyme kering.

Jumlah keseluruhan: $ 2.89 untuk 12 cawan.

Jika anda ingin membuat sup daging sapi, anda boleh membeli tulang sup di kedai runcit anda. Itu akan dikenakan biaya tambahan $ 4, walaupun, yang akan menelan kos anda hingga $ 6.89 untuk 12 cawan.

Untuk ayam, anda lebih baik membeli ayam tulang murah yang boleh anda dapati. Saya dapati sebanyak 69 sen satu paun. Jika saya menggunakan 3 paun ayam untuk membuat kuah, ia akan menelan kos $ 4.96 untuk 12 cawan kaldu.

Susu yang dibeli di kedai adalah sekitar 52 sen setiap cawan; sup sayuran buatan sendiri kos kurang daripada separuh itu pada 24 sen setiap cawan. Sup ayam buatan sendiri adalah 41 sen setiap cawan. Walaupun itu tidak jauh lebih murah daripada sup yang dibeli di kedai, anda boleh menggunakan daging ayam untuk hidangan lain. Kaldu daging adalah sekitar 57 sen cawan, menjadikannya sedikit lebih mahal daripada membeli-belah. Jika anda benar-benar mahukan sup daging sapi, pilihan yang dibeli di kedai mungkin lebih baik untuk anda.

Jika anda membeli sup setiap tiga minggu, anda akan menghabiskan $ 36,23 setahun. Anda boleh menyimpan semua wang itu jika anda membuat sendiri dengan sekerap. Jika anda membeli sayuran untuk membuat kuah sendiri, ia akan dikenakan bayaran sebanyak $ 16.70, untuk penjimatan tahunan sebanyak $ 19.53. Kaldu ayam akan meletakkan anda kembali $ 28.65 setahun, iaitu penjimatan tahunan sebanyak $ 7.57.

6. Nasi Krispies Beras

Setiap orang memerlukan sesuatu yang manis dalam hidup mereka. Rice Krispies Treats sangat mudah dibuat, it's a wonder siapa yang membeli mereka.

Kos Krispies Beras yang dibeli adalah $ 3.68 untuk 16 bar, atau 23 sen setiap bar. Untuk membuat anda sendiri, anda perlukan:

• Sereal $ 1.56 beras bijirin (atau generik untuk menyelamatkan lebih banyak lagi).

• 28 sen marjerin.

• $ 1 marshmallow.

Jumlah buatan sendiri adalah $ 2.84 untuk 16 bar, atau 18 sen setiap bar.

Jika anda membeli pakej setiap minggu selama satu tahun, anda akan menghabiskan $ 191.36 di Rice Krispies Treats yang dibeli. Homemade akan dikenakan biaya $ 147.68, untuk penjimatan tahunan $43.68.

Amy Robleski adalah seorang penulis bebas dan ibu tinggal di rumah dari Kenosha, Wisconsin. Dia suka menyimpan wang, bagel dan "The Walking Dead."