Makanan

8 Permainan Minda Sneaky Toko Grocery Mainkan Mendapatkan Anda untuk Menghabiskan Lebih Banyak Wang

8 Permainan Minda Sneaky Toko Grocery Mainkan Mendapatkan Anda untuk Menghabiskan Lebih Banyak Wang

Anda fikir anda mempunyai kedai runcit anda.

Anda membeli perimeter untuk memberi tumpuan kepada makanan segar dan bukannya terpengaruh oleh barang-barang yang dibungkus. Anda pergi awal pagi atau larut malam untuk mengelakkan orang ramai. Anda juga tahu dengan tepat apabila kedai itu kembali semula selepas hujung minggu sibuk dan yang mana dari pembalut tidak akan pernah menghancurkan telur.

Tetapi adakah anda? benar-benar tahu kedai runcit anda? Di dalam ribuan meter persegi dengan barang dagangan yang sempurna, bolehkah anda memberitahu elemen mana yang ada untuk membantu anda - dan mana yang ada untuk mengantarkan anda?

Kedai menggunakan lapan taktik ini untuk membolehkan anda berbelanja lebih banyak di pasar raya tanpa anda perasan.

1. Mereka memikat kamu ke kanan

Pintu masuk biasanya di sebelah kanan atas alasan: untuk menggalakkan pembeli bergerak ke arah lawan jam melalui kedai. Memandangkan kebanyakan orang adalah tangan kanan, lebih mudah untuk memandu dengan tangan kiri dan merebut dengan pakar penjenamaan kanan anda, Martin Lindstrom menerangkan dalam bukunya "Brandwashed: Trik Syarikat Gunakan untuk Manipulate Pikiran Kita dan Memaksa Kami Beli." Dan apabila anda pergi lawan jam, anda menghabiskan lebih banyak $ 2 lebih per perjalanan, mengikut data pengguna.

Gantung ke kiri masa depan anda memukul kedai untuk menyimpan bahan makanan.

2. Mereka Letakkan Produk Tidak Berkaitan Bersama

Jika anda pernah menemui tortillas dan salsa di lorong yang sama, anda sedang dimainkan oleh persekitaran. Sama seperti jika anda mencari beg sandwic plastik yang dipaparkan di lorong roti dan bukannya di lorong kertas / plastik atau paparan briket arang di sebelah patties burger beku dan bukan di bahagian bermusim.

Dengan meletakkan beberapa produk yang tidak berkaitan bersama-sama, kedai runcit sebenarnya menargetkan pelanggan tertentu: orang yang bosan mengelilingi kedai yang cuba mencari apa yang mereka perlukan.

"Keterujaan juga mengenai pesanan - datang dengan urutan yang wajar," kata Paco Underhill dalam "Mengapa Kami Beli: Sains Belanja".

Tetapi barang-barang yang dikumpulkan adalah mudah, mereka tidak semestinya lebih murah daripada pelbagai yang mungkin anda dapati di bahagian lain kedai.

3. Troli Pastikan Lebih Besar

Antara tahun 1975 dan 2000, gerai runcit meningkat tiga kali ganda. Terdapat beberapa teori yang bertentangan tentang mengapa, termasuk kesimpulan Ralph Nader bahawa kedai-kedai runcit telah menyalahkan kami untuk membeli lebih banyak setiap kali kami melawat.

Penyebab pertumbuhan ini sukar untuk dikurangkan - hampir sama ada ia benar-benar mempengaruhi pembeli. Hanya ingat bahawa memilih untuk menolak kereta di sekitar tidak bermakna anda perlu mengisinya pada setiap kali anda membeli-belah.

4. X Menandai ... Hey, Tunggu Minit

Tidak dapat mencari item itu sentiasa pada senarai anda? Sesetengah kedai mengubah lokasi item sesering sebulan sekali. Ia mungkin menjadi perkara untuk memindahkan satu jenama bijirin 5 kaki ke bawah lorong atau meletakkan sesuatu di kawasan yang sama sekali berbeza dari kedai.

"Hasilnya adalah bukan sahaja kita dicobai oleh lebih banyak produk," Lindstrom menulis dalam "Brandwashed," "tetapi mencari apa yang kita inginkan menjadi permainan macam-macam, pada akhirnya kita sering memberi ganjaran untuk kerja keras kita dengan membeli sesuatu yang tidak ada dalam senarai kami. "

5. Sudut: Bukan Hanya Penting untuk Selfies

Endcaps dan paparan dalam-cara anda melakukan tugas ganda untuk memakai anda semasa anda membeli-belah.

Endotope sering dirangka untuk produk yang dipromosikan yang, walaupun ketika dijual, mungkin masih lebih mahal daripada merek rumah. Atau mereka mungkin merayu kepada deria anda dan mengalihkan perhatian anda dari senarai anda.

"Penutupan boleh meningkatkan jualan barang semata-mata kerana ketika kami berjalan-jalan di lorong kedai, kami mendekati mereka dengan kepala, melihat mereka dengan jelas dan penuh," Underhill menulis dalam "Why We Buy."

Pernah terpaksa menggerakkan paparan bebas di salah satu sisi lorong? Kedai mungkin menyusun produk yang dipaparkan di paparan dan meletakkannya pada sudut untuk menarik perhatian anda - atau merebut sudut keranjang anda. Ingat, semata-mata kerana sesuatu yang ada pada endcap atau paparan khas tidak bermakna ia adalah harga terbaik.

6. The Smells Are Free

Kedai-kedai runcit baru-baru ini menghidupkan semula tumpuan mereka pada kesegaran, tetapi bukan hanya untuk mendapatkan anda di pintu. Ia tentang menarik minat anda apabila anda sampai di sana juga.

"Memang benar bahawa dengan pengecualian lorong hasil, pasar raya tidak mempunyai tradisi untuk memberi makan keinginan kita untuk rangsangan deria, untuk aroma atau rasa atau sentuhan atau penglihatan," jelas Underhill. "Mereka masih terperangkap pada awal tahun 60-an, masa makanan beku, makanan dalam tin, makanan yang diproses, makanan serbuk, makanan yang dibungkus dan kebersihan putih yang membosankan."

Tetapi anda mungkin boleh menunjukkan di mana kedai tempatan anda telah menambah elemen "belanja sensual" dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Mungkin lebih banyak jenis roti yang dibuat di kedai roti atau lorong kopi di mana anda boleh mengisi beg dengan kacang-kacangan khusus aromatik. Seksyen bunga berkembang?

Ya, semuanya sama strategik kerana ia mudah.

7. Mereka menghidupkan Muzak

Pernah temui diri sendiri dengan bermain lama yang licin ketika anda berbelanja?

Douglas Rushkoff menulis dalam bukunya "Paksaan: Kenapa Kami Dengar Apa 'Mereka' Katakan" itu Pembeli membuat pembelian sebanyak 38% apabila kedai runcit memainkan Muzak dengan tempo yang lebih perlahan.

Profesor pemasaran Ronald Milliman mempelajari tabiat membeli-belah di kedai runcit Dallas selama dua bulan untuk menentukan kesan pelbagai tempos muzik. Kebanyakan pembeli tidak dapat ingat sama ada mereka mendengar muzik di kedai, tetapi apabila muzik perlahan dimainkan, kedai itu membuat lebih kurang $ 4,000 hari itu.

"Orang ramai, kerana anda memperlahankannya, melihat lebih banyak lagi mereka teringat yang diperlukan ... atau mahu," kata Milliman kepada Radio Freakonomics.

Terperangkap dalam muzik, dan belanjawan runcit anda juga dapat ditangkap.

8. Kupon: Gateway to Expending

Pernah melirik kupon pengilang untuk produk baru dan bertanya-tanya apakah anda akan menyukainya? "Ia 25% off," anda mungkin berfikir. "Saya akan cuba, sekali sahaja."

"Berdasarkan data pemasar, Pengguna yang mencuba produk baru berkemungkinan akan menggunakannya secara purata setahun setengah,” Lindstrom menulis. "Jadi jika kedai boleh mengetahui produk baru yang mungkin anda sukai dan menawarkan sampel percuma atau kupon atau promosi yang memujuk anda untuk mencubanya, ia berpotensi mengunci dolar anda untuk 18 bulan akan datang."

Apabila kali anda berfikir untuk merobek kupon dari mesin blinkie, lihatlah pada harga harga produk.

Sementara itu, kurang daripada 3% kupon pengilang yang pernah ditebus, menurut Underhill. Berfikir dua kali, klip sekali?

Lisa Rowan adalah penulis dan penerbit di The Penny Hoarder.

Catat Ulasan Anda