Makanan

Dari Benih Chia ke Kale, 3 Resipi Ini Jimat Anda Besar di Minuman Bergaya

Dari Benih Chia ke Kale, 3 Resipi Ini Jimat Anda Besar di Minuman Bergaya

Terdapat banyak trend minuman yang sihat di luar sana yang harganya sedikit lebih daripada yang saya ingin belanjakan pada satu minuman, apalagi yang sihat.

Saya tidak tahu mengenai anda, tetapi jika saya akan minum sesuatu setiap hari, saya fikir saya mungkin juga menyelamatkan perjalanan runcit - dan beberapa dolar tambahan - dan belajar untuk menjadikannya sendiri. Jadi inilah tiga minuman minuman kegemaran saya yang sihat dan bagaimana membuatnya di rumah.

1. Minuman Benih Chia

Pertama, ini teh limau teh hijau raspberry dengan chia oleh Wife Mama Foodie. Resipi dua hidangan ini sangat mudah tetapi memerlukan sedikit perancangan untuk menyediakan benih chia. Sekiranya anda mempunyai minuman benih chia sebelum ini, maka anda tahu bahawa benih membentuk sejenis gel dalam minuman.

Untuk mendapatkan konsistensi gel ini, anda perlu merendam benih anda dalam air, sebaik-baiknya semalaman. Jika anda benar-benar baru kepada dunia benih chia, lihat apa yang dikatakan Chia Queen mengenai penyediaan dan menyimpan chia gel.

  • 4 ¼ cawan air: percuma
  • 3 biji benih chia: 87 sen
  • 2 beg teh hijau: 22 sen
  • 1 cawan raspberi: $ 2.30
  • ½ cawan jus lemon: $ 1.12

Jumlah kos: $ 4.51

Hidangan: 2

Harga setiap hidangan: $ 2.26Harga dalam kedai setiap hidangan: $ 3.06

Sebaik sahaja anda mendapat sambutan untuk mempersiapkan biji chia, ada banyak kebebasan untuk dicampur dan dipadankan dengan resipi ini. Saya suka menyandingkan teh raspberry-dan-hijau, tetapi jika anda bukan peminat rasa itu berasa bebas untuk mengubah minuman itu ke kombinasi teh dan beri yang lain, seperti teh hitam dan strawberi.

2. Jus Sayur

Jus V8 adalah minuman kesihatan makanan klasik dan DIY mudah untuk mana-mana kekasih sayuran. Saya biasanya menggunakan resipi ini sebagai peluang untuk mengosongkan laci sayuran saya, jadi ada ruang untuk variasi. Dan jangan takut untuk melihat senarai ramuan V8 untuk inspirasi! Beberapa bahan biasa lain yang saya tidak tertera di sini adalah lobak merah, saderi, dan pasli.

  • ½ cawan air: percuma
  • 1 ¾ cawan tomato cincang: $ 1.17
  • 1 sudu besar, dicincang: 5 sen
  • 1 sudu besar, dicincang: 10 sen
  • 1 sudu besar lada, cincang: 9 sen
  • 1 sudu besar jus lemon: 14 sen

Jumlah kos: $ 1.55

Hidangan: 2

Harga setiap hidangan: 78 sen

Harga dalam kedai setiap hidangan: 80 sen

Untuk memasak, hanya buang semuanya di dalam periuk dan biarkan campuran yang diserap selama kira-kira 20 minit. Campurkan campuran pada kelajuan sederhana sehingga potongan besar hilang dan ia mempunyai konsistensi smoothie. Tuangkan campuran yang dicampur melalui penapis untuk menghilangkan pulpa yang tinggal. Sila ambil perhatian bahawa kebanyakan resipi memanggil kilang makanan, tetapi tidak perlu membuat pelaburan itu, kerana pengisar akan mendapatkan pekerjaan yang dilakukan juga - kecuali anda benar-benar mahu membeli satu.

Anda mungkin melihat sesuatu yang sedikit aneh mengenai sebilangan kecil sayur-sayuran dalam senarai ramuan. Alasan saya menyenaraikan satu sudu untuk setiap orang selain tomato adalah bahawa jus V8 perlu mengekalkan rasio 7-ke-1, bermakna tujuh bahagian tomato dan satu bahagian semuanya. Rasio-rasio ini sedikit kurang janggal apabila anda membuat batch yang lebih besar. Sekiranya anda berminat, lihat apa yang dikatakan Homemaking Kreatif tentang membuat dan mengasingkan V8 anda sendiri!

3. Kale-Banana Protein Smoothie

Trend protein-goncang di sini untuk kekal, jadi resipi mudah ini adalah ruji. Apa yang perlu anda lakukan adalah melemparkan segalanya ke dalam pengisar selama kira-kira satu minit pada kelajuan sederhana dan bersiap sedia untuk sarapan pagi di dalam gelas. Resipi satu hidangan ini adalah di sisi mahal, kebanyakannya kerana mentega badam. Sekiranya anda ingin mengurangkan kos, atau rasa gurih, jangan gunakan mentega kacang sebaliknya.

  • 1 cawan kale: $ 1.60
  • 1 pisang: 19 sen
  • ½ cawan almond mentega: $ 2.53
  • ½ cawan air: percuma

Jumlah kos: $ 4.32

Harga dalam kedai: $ 5.29

Anda juga boleh menukar kale untuk satu lagi hijau, seperti bayam, dan menambah epal atau oren jika anda rasa terutama petualang. Perkara terbaik tentang resipi ini ialah protein yang tinggi tanpa serbuk protein kasar, jadi jangan takut untuk mencampur dengan bahan-bahan yang lebih segar!

Sama ada anda sedang mencari minuman baru untuk mencuba atau kegemaran sehari-hari yang baru, salah satu dari lima resipi ini pasti melakukan silap mata itu. Mereka mudah, murah dan sangat fleksibel. Jangan ragu untuk menggantikan bahan atau menambah orang lain untuk membuat minuman yang anda inginkan pada harga yang mudah ditelan ..

Grace Cooper adalah penulis lepas dan pelajar kolej dari Washington, D.C. Dia suka meneliti resipi baru dan percaya bahawa sos barbeku terasa baik pada apa saja.

Catat Ulasan Anda