Kami mencuba 7 Wain berkotak Jadi Anda Tidak Perlu. Inilah yang Terbaik

Sekiranya anda menganjurkan pesta percutian tahun ini, anda mungkin mengintai lorong wain dengan ketakutan - dan bukan hanya kerana label boleh mengelirukan.

Wain adalah mahal, lelaki. Terutama jika anda cukup mencukupi untuk melincirkan makan malam keluarga yang besar. (Terutamanya terutamanya dalam tahun pilihan raya.)

Tetapi jika kebimbangan anda telah anda menuju bungkuk dalam malu ke arah belakang kedai di mana mereka menyembunyikan vino berkotak, bertiup.

Wain berkotak sebenarnya adalah pilihan Penny Hoarder yang hebat, dan ia tidak perlu rasa mengerikan.

Wain berkotak tidak benar-benar dahsyat

Selain dari kelebihan jelas yang lebih murah, membeli wain kotak sebenarnya pintar untuk pelbagai alasan lain - begitu banyak sehingga beberapa orang vintners mula menjual walaupun cuvees mewah mereka dalam kadbod.

Kenapa awak tanya? Nah, pertama sekali ia hampir mustahil untuk wain pergi buruk dalam kotak, sama ada sebelum atau selepas pembukaan.

Itu kerana beg vakum dalam kotak - yang anda mungkin atau tidak ingat dari kolej. Ia menyimpan wain hampir sepenuhnya daripada hubungan dengan oksigen, yang bermaksud anda tidak akan membuka kotak untuk mencari wain anda sudah bertukar.

(Ini juga benar, topi skru hampir sama-sama ditipu ... tetapi penutupan itu tidak berkongsi kebolehan kotak untuk menyimpan wain segar selepas dibuka.)

Dan itu spigot kecil yang comel? Ia berfungsi untuk mengekalkan meterai vakum wain, walaupun selepas anda mempunyai kaca (atau lima), yang bermaksud anda boleh menyimpan kotak wain terbuka di kaunter selama beberapa minggu dan bukan sekadar beberapa hari, seperti dengan botol.

Dan walaupun benar bahawa gabus membolehkan wain yang diperlukan untuk usia dengan rahmat, quaffs meja paling mudah minum tidak banyak manfaat daripada duduk di dalam botol, atau akan mabuk terlalu muda untuk perkara itu menjadi perkara.

Wain berkotak juga membawa jejak karbon yang jauh lebih kecil dan anda boleh mengambilnya ke zon bebas kaca, seperti tapak perkhemahan.

Tetapi cukup tentang mengapa ia hebat: Mana yang paling sesuai?

Wain Terbaik untuk Wang Anda

Lapan kakitangan TPH yang mencabar dan saya merasakan tujuh wain berkotak, dari $ 11.46 hingga $ 21,99, untuk mengetahui wain yang kami tidak akan malu untuk berkhidmat di sebuah parti ... selepas mencuba ia menjadi penipu mewah, tentu saja.

Untuk mengawal percubaan (dan anggaran harian kami untuk kerja-kerja), kami terus mencuba satu varieti atau jenis anggur: cabernet sauvignon.

Kami tidak boleh mengatakan dengan pasti bahawa penemuan kami akan menentang varietal. Mungkin jenama paling kegemaran kami hanya berlaku untuk menaikkan taksinya, tetapi melakukan kerja bangsat pada pinot noir atau sauvignon blanc.

Tetapi walaupun begitu, beberapa hasil kami agak mengejutkan - dan mereka mungkin hanya membantu anda merancang rancangan makan malam percutian. Inilah yang kami rasakan, bermula dengan pilihan yang paling murah:

Oak Oak: $ 11.46

Kami bermula dengan bahagian bawah tong - atau sebaliknya, tangki keluli. (Mari kita nyata: Wain berkemah Walmart yang dimilikinya mungkin tidak pernah melihat hari di oak.)

Tetapi untuk harga, wain ini memakai persembahan yang bagus... walaupun saya tidak pernah menyebutnya cabernet jika saya tahu lebih baik. Ia terlalu berwarna dan hampir tiada badan.

Walaupun kotak itu memenangi "90+ medali" wain, ia gagal untuk mengatakan dari mana asalnya diberikan. Terdapat juga tidak menunjukkan di mana anggur ditanam. ¯_ (ツ) _ / ¯

Banyak kakitangan menyatakan kehadiran asid yang ketara, tetapi tanpa banyak tanin untuk menyokongnya, wain ini menjadi sedikit masam. Terdapat kehadiran buah-buahan di blueberry atau zon blackberry ... tetapi tuntutan wain untuk "tanda-tanda oak tol" adalah peregangan.

Tetapi penulis buku, Lisa Rowan memanggilnya "benar-benar boleh diminum," dan juga editor kanan Heather van der Hoop, yang dibesarkan berhampiran rantau wain dan dengan demikian mempunyai standard yang cukup tinggi, mengatakan "jenis wain [dia] akan minum ... selepas [ dia sudah mempunyai botol. "

Dan lebih daripada satu penyamar mendapati rasa yang aneh mengingatkan, menggaruk kepala mereka sehingga memori memukul mereka.

"Ia seperti wain gereja!" Kata pengarang Caitlin Constantine.

Jadi, mungkin penjaga jika anda lebih suka minuman anda, seperti pakar pemasaran e-mel yang Colleen Rice meletakkannya, dengan "warna Katolik."

Putusan: Tiada siapa yang suka ... tetapi menghairankan boleh diminum untuk apa yang murah. (Dan mungkin apa yang mereka tinggalkan di belakang mezbah!)

Franzia: $ 12.97

Adakah perkara seperti itu sebagai wain "klasik"?

Sekiranya ada, ini sahaja. Untuk lebih baik atau lebih buruk, reputasi Franzia mendahului.

Tetapi sementara warna dan badan Chile cabernet ini adalah sedikit lebih dekat dengan legit, tasters mendapati ia kurang beraroma daripada Oak Oak yang kurang mahal. Seperti, banyak kurang beraroma. Seperti yang dikatakan van der Hoop, "Ia tidak merasakan apa-apa! Saya boleh minum air sekarang. "

Kebanyakan juga mendapati ia kurang lancar di langit-langit, juga, mencatatkan bahawa ia adalah tajam pada penamat.

Saya sudah ragu-ragu sebelum saya membaca kotak itu, yang mendakwa ia berpasangan dengan rebus daging, coklat truffle dan "pesta makan malam." Itu bukan pasangan, Franzia!

Pembelian wain ini, bagaimanapun, menyokong Yayasan Rumah Fisher. Jadi saya rasa ada itu.

Keputusan: Ini mempunyai reputasi (buruk) atas alasan. Jika anda memerlukan kotak yang murah, pilih Oak Leaf sebaliknya.

Corbett Canyon: $ 12.99

Satu lagi cabernet dari Chile, Corbett Canyon juga menunjuk dirinya sebagai "wain pemenang anugerah" ... tanpa menentukan mana-mana penghargaan yang dibicarakannya.

Ia juga mendakwa "Sepenuhnya Bertemakan dengan Petua Klasik Cherry, Vanilla dan Toasty Oak," dan ya, semua perkataan itu dipermodalkan.

Pelatih kami mempunyai sambutan yang sama dengan yang satu ini. Ada yang mengatakan bahawa ia mempunyai rasa kurang daripada Franzia, dan hampir semua orang bersetuju bahawa mereka boleh merasakan kurang buah - Dalam nota mencuba saya sendiri, saya tidak dapat membezakan satu pun.

Tiga orang pekerja berkata mereka lurus tidak suka.

Tetapi dua memanggilnya "minum yang mudah," dengan memetik rasa yang lembut, berasap.

"Jika anda meletakkan ini dalam penanda di meja anda, orang tidak akan suka, ini sudah pasti dari kotak," kata van der Hoop. "Terutama jika ia adalah perkara kedua yang anda berkhidmat." Malah, ia adalah kegemarannya.

"Ia boleh diminum," kata pengarah perhubungan media Lizabeth Cole - yang mempunyai gelar perhotelan bermakna dia tahu satu atau dua perkara mengenai wain.

Putusan: Tidak seperti orang ramai, tetapi pilihan cukup padat pada akhir skala yang murah.

2015 Bota Box: $ 16.99

Wain pertama yang kita cuba yang sebenarnya mempunyai vintaj, California cabernet sauvignon sebenarnya menyerupai cabernet sauvignon.

Ia mempunyai warna ruby ​​sederhana dan memenuhi janji untuk menjadi "sederhana," dan ia adalah wain pertama yang kami rasakan dengan apa sahaja tannin yang ketara sama sekali.

Ia juga merupakan yang pertama dalam barisan dengan rasa rumit. Kakitangan merasai ceri hitam, blackberry, plum, asap dan juga nota teh hijau. Majoriti menikmati cukup baik, walaupun hanya jurugambar kami, Samantha Dunscombe, menganggapnya sebagai kegemarannya.

Tambahan pula, seperti yang disebutkan Cole, "kotak itu benar-benar comel." (Maksud saya, dia adalah ketua jabatan PR kami.)

Dan yang penting, kotak sebenarnya memberitahu anda di mana anugerahnya datang: 2013 cabernet sauvignon telah dipilih sebagai Best Buy by Wine Enthusiast; pada tahun 2013 Gabungan merah gelap Nighthawk, yang sebenarnya kedua secara keseluruhan dalam senarai tahun ini.

Akan tetapi, saya suka bertemu dengan orang yang bertanggung jawab atas penerangan tentang penamat itu sebagai "berseri." Seperti yang ditulis oleh penulis kami, Lisa Rowan, tingkah laku mungkin bergetar apabila menamatkan botol ... tetapi nampaknya seperti peregangan untuk deskriptor wain itu sendiri.

Putusan: Wain tengah-tengah yang baik untuk berfungsi sebagai pangkalan untuk sangrias atau wain meja sederhana.

2015 Black Box: $ 17.88

Dengan legapnya, warna hampir merah dan hidung tembakau dan api unggun api, wain berkotak ini dari Valle Central, Chile dijanjikan menjadi lebih besar daripada beberapa rakannya yang lebih murah.

Dan cukup pasti, ia dihantar - tetapi tidak semestinya dengan cara yang baik.

"Itu sirap batuk," kata van der Hoop. "Ia seperti minum ungu," kata Rowan.

Tidak dapat dinafikan rasa, wain ini mempunyai badan bersaiz sederhana dengan nota blackberry dan vanilla, ciri klasik oak.

Tetapi pakar pemasaran e-mel Colleen Rice dan saya fikir ciri-ciri vanila merasai dicat, seperti vintner telah membuang ekstrak vanila dalam barel. Dan sementara rasa buah-buahan gelap yang besar dan jemmy, mereka juga kelihatan seperti berlebihan dan buatan.

"Ia tidak berbaloi dengan gigi saya ungu," kata Rice.

Wain Black Box telah memenangi banyak anugerah dari Pengin Wine, termasuk Pingat Emas dan Best Buys.

Dan sudah pasti wain yang lebih padat dan lebih banyak daripada yang lain dalam senarai ini - jadi jika itu seperti jem anda (dapatkan?), Ia mungkin berfungsi untuk anda.

Keputusan: Walaupun kelihatan sangat tinggi dan agak mahal, kakitangan kami tidak berada di atas kapal.

Rumah Anggur: $ 19,99

Ding, ding, ding: Kami ada pemenang!

Walaupun ia tidak mempunyai tannin dan asid khas teksi, ini keluar dari Valle Central, Chile, mudah diminum. Ia mempunyai nota cherry, plum dan blackberry pie, walaupun banyak tasters menganggap ia lebih ringan atau berasap daripada buah ke hadapan.

Sederhana dan licin, ia memberi inspirasi kepada beberapa orang kakitangan untuk menolong diri mereka untuk tuangkan kedua.

"Sekiranya anda memberi saya segelas ini, saya tidak akan fikir ia adalah kotak," mengaku Rowan. Dan editor Caitlin Constantine memutuskan ia akan masuk ke rumahnya.

Keputusan: Ini adalah wain yang paling disukai di kalangan kakitangan kami dan merupakan pilihan yang baik untuk meja merah yang mudah diminum. Dan walaupun pada akhir pricier, ia masih banyak: $ 20 untuk setara dengan empat botol standard.

Kotak Pemilik: $ 19.99 (dijual dari $ 21,99)

Yang paling mahal dari tandan ini, teksi California ini membawa semua ciri-ciri tradisional ke meja: Ia memaparkan nota vanila, blackberry, plum dan ceri gelap, dan hampir tiba di cassis klasik, atau blackcurrant, rasa.

Walaupun ia mempunyai tanin yang paling banyak, ia rendah asid dan banyak jammier dan fruitier daripada Wain Rumah.

Tetapi rasa buah hitam itu tidak seperti cloying dan buatan kerana kami menemui Black Box - ia adalah ceri, tetapi "tidak ceri batuk-batuk, "seperti yang dijelaskan oleh Rowan.Dan rempah yang berasal dari ek terasa terintegrasi dan lancar.

"Ia seimbang!" Kata van der Hoop. "Rasanya mereka cuba melakukan lebih daripada satu perkara dengannya."

Dan Cole memanggilnya "kotak wain lelaki" dengan "rasa yang sibuk."

"Saya rasa mereka bekerja keras untuk ini," katanya.

Namun, kebanyakan kakitangan kami memilih Rumah Wain untuk minum yang mudah dan mudah - tetapi bersetuju bahawa yang satu ini akan lebih cenderung untuk berdiri di atas panggang ribeye Krismas.

Putusan: Sangat disukai tetapi bukan keseluruhan kegemaran, wain ini agak lebih besar dan lebih rumit - ia rasanya seperti cabernet California sebenar. Pilih yang ini jika anda mahukan pengalaman cabernet sauvignon sebenar atau perlu memasangkan wain anda dengan stik.

Turn Anda: Apa wain kotak kegemaran anda?

Jamie Cattanach adalah seorang penulis di The Penny Hoarder dan wino yang disahkan WSET. Penulisannya juga telah dipaparkan di The Write Life, Riot Word, Nashville Review dan tempat lain. Cari @JamieCattanach di Twitter untuk menyambung hello.