11 Makanan Murah, Sihat Anda Harus Totally Memiliki di Dapur Anda

Apabila anda tinggal di sebuah asrama atau apartmen dan harus memasak makanan untuk satu, menjadi lebih sukar daripada yang mungkin percaya.

Anda tidak boleh menyimpan makanan segar apabila ia dijual kerana ia akan menjadi lebih cepat daripada anda boleh memakannya.

Belanjawan mingguan yang ketat dan ruang yang lebih ketat menjadikan pembelian secara pukal kelihatan mustahil, jadi anda merasakan anda terjebak dengan makanan ringan yang berkhidmat tunggal, makanan berkotak carbolicious atau makanan restoran di luar rumah.

Tetapi anda tidak perlu.

Simpan rak kecil atau sudut peti sejuk mini anda dengan 11 staples ini, dan anda boleh makan lebih sihat daripada yang anda fikirkan.

Dan anda boleh membeli semua makanan yang murah dan sihat ini minggu ini kurang daripada $ 30!

1. Beras Brown

Walaupun terdapat kalori dan karbohidrat yang sama dengan nasi putih, beras merah adalah bijirin dan sumber serat yang baik dan beberapa vitamin.

Ia juga rakan terbaik bajet.

Dapatkan satu pound padi coklat hanya 89 sen.

Sekiranya anda membenci masa yang diperlukan untuk memasak, ambilkan 14-ounce kotak beras perang yang telah dimasak untuk $ 1,99. Itu masih merupakan persoalan yang baik, dan anda juga boleh memasaknya dalam microwave jika anda tidak mempunyai akses ke stovetop.

2. Quinoa

Ambil beg 30-ons quinoa organik yang seimbang untuk $ 9.55.

Ia mungkin kelihatan seperti harga yang tinggi untuk butiran (superfood). Tetapi anda akan memasak quinoa sama seperti nasi - dan satu cawan membuat kira-kira enam hidangan.

Oleh itu, pakej tunggal 30-an menghasilkan kira-kira 22 hidangan - kurang daripada $ 0.50 setiap hidangan.

3. Pasta

Dalam era karbohidrat rendah kami, pasta bukanlah kawan terbaik setiap orang - tetapi ia pasti berpatutan.

Anda mungkin mahu makan ruji berasaskan tepung putih ini dengan sederhana. Dan elakkan saus kalengan mahal, lemak dan natrium yang mengiringinya.

Tetapi tolak pasta dengan sayur-sayuran ringan dan minyak, dan boleh mengisi makanan yang murah dan sihat.

Dapatkan kotak pasta - cukup untuk kira-kira tujuh hidangan - untuk hanya $ 1.42. Pelbagai gandum adalah harga yang sama, walaupun teksturnya sukar bagi sesetengah orang untuk menelan.

4. Kacang Kacang

Untuk makanan ringan atau sandwic yang kaya dengan nutrien, ia sukar untuk mengalahkan mentega kacang.

Satu balang 16-ounce dari mentega kacang krim Smucker's Natural adalah $ 2.94.

Membeli JIF akan menjimatkan 40 sen, tetapi anda juga akan mendapat gula dan minyak tambahan.

Variasi Semulajadi Skippy jatuh dari segi kewangan dan nutrisi pada pertengahan $ 2.64.

Setiap balang menjanjikan kira-kira 14 hidangan, jadi anda membayar kurang daripada seperempat hidangan untuk hidangan terapi.

5. Coklat gelap

Coklat gelap adalah cara pintar untuk memenuhi gigi manis.

Rasa yang kaya itu bermakna anda tidak perlu makan banyak sekali, jadi kemungkinan akan bertahan lebih lama daripada gula-gula manis.

Candy atau bar coklat gelap boleh menelan belanja lebih dari $ 3 dan hilang dalam satu atau dua hari.

Tetapi cip coklat gelap akan menjalankan anda hanya $ 2.64 untuk beg 10-ons.

Kerana coklat chips sangat kecil, anda mungkin akan makan lebih sedikit dalam duduk, dan mereka sentiasa baik untuk mempunyai sekitar ketika anda sedang mood untuk membakar!

6. Kacang Kacang, Buah-buahan dan Sayuran

Barang-barang dalam tin adalah sangat murah dan mudah disimpan, kerana ia dibuat untuk terakhir.

Stok pada kacang, buah-buahan dan sayuran apabila anda melihat jualan. Walaupun anda lebih memilih untuk memakan pilihan segar, sangat baik untuk mempunyai stesen ini di dalam pantri untuk memegang anda apabila wang ketat.

Apa Yang Harus Dilakukan Mengenai Menghasilkan Segar

Untuk menghasilkan segar, harga akan berbeza-beza agak mengikut lokasi, rantau dan musim. Pilih pilihan yang berpatutan di lokasi anda.

Untuk staples anda, cari hasil lebih tahan lama. Anda boleh memilih pelbagai atau memilih hasil tertentu kerana ia sihat.

Tetapi anda akan berakhir membuang-buang uang jika anda tidak boleh makan apa-apa sebelum ia pergi buruk.

Pilih variasi apabila masuk akal - ikut jualan, gunakan kupon, layari pasar petani dan beli "hasil hodoh" pada harga diskaun. Jika tidak, simpan wang, dan tongkat dengan beberapa staples kuat.

Dan pastikan anda menyimpannya dengan betul supaya anda mendapat nilai wang anda!

Berikut adalah beberapa harga hasil purata dari USDA.

7. Bayam

Satu sumber yang kaya dengan beberapa vitamin, besi dan kalsium, hijau berdaun ini adalah ruji yang pintar kerana kesesuaiannya.

Anda boleh makannya mentah dalam salad dan sandwic; masak dalam periuk goreng, omelet atau kaserol; stim ia sebagai satu sisi; atau malah campuran untuk rangsangan tenaga dalam smoothie anda.

Ia juga berpatutan. Bayam mentah kos purata $ 3.83 per paun. Harga turun dengan ketara kepada $ 1.90 untuk beku dan $ 1.15 untuk tin.

Untuk menjimatkan wang, anda boleh menggantikan sayur-sayuran collard yang seimbang, kale atau brokoli. Semua adalah kira-kira satu dolar per paun lebih murah daripada bayam, walaupun tidak cukup sebagai culinarily fleksibel.

8. Epal

"Satu epal sehari ..." Anda mendapatnya.

Secara purata, epal adalah $ 1.57 setiap paun. Mereka bukan buah kegemaran saya, tetapi mereka adalah kegemaran saya untuk tinggal di rumah, kerana kehidupan rak mereka.

Kos pisang kira-kira satu pertiga daripada apa yang dilakukan epal setiap paun. Tetapi apakah tingkap yang boleh dimakan untuk pisang - seperti, tiga jam? Saya membazirkan wang dengan membuang pisang, dan berharap saya tahu bagaimana untuk membakar, kebanyakannya.

Walaupun saya suka merebut pelbagai tembikai, buah beri dan buah-buahan lain apabila mereka dijual, epal adalah makanan utama saya.

Mereka sempurna bersaiz makanan ringan, cukup manis untuk memuaskan keinginan dan jangan pergi lebih cepat lebih cepat daripada saya boleh makan mereka.

9. Lemon

Lemon berjalan kira-kira $ 1.90 per paun. Bergantung pada harga, saya suka mempunyai lemon atau limau di dalam rumah untuk merapikan hampir semua hidangan.

Buah jeruk sangat baik untuk sos, garnishes dan salad dressing. Langkau perkahwinan dan pembungkusan mahal yang dibungkus, dan cambuk sendiri dengan beberapa jus lemon, minyak, garam dan lada.

10. Bawang dan Kacang-kacangan

Pada $ 1.04 per paun, bawang adalah must-have.

Dan percayalah, saya pernah menjadi anak kecil yang tidak akan melihat hidangan jika saya diberitahu ia mengandungi bawang.

Sebagai orang dewasa, saya sekarang tahu nilai tambah yang luar biasa menambah rasa.

Jangan risau dengan mengisi rak rempah anda dengan campuran perasa yang terlalu mahal. Potong bawang dan tambah garam - anda akan mengeluarkan rasa yang terbaik dalam daging atau sayur yang anda masak.

Harga setiap paun bawang merah berjalan sama, jika anda lebih suka alternatif yang lebih ringan.

11. Sayur-sayuran akar

Menjaga pelbagai sayur-sayuran segar dalam diet anda boleh menjadi sukar.

Saya nampak lada merah, wortel bayi dan timun menjadi lemas dan cepat sembuh di peti sejuk saya (Florida).

Tetapi beberapa pilihan yang lebih bijak dapat membantu anda menjaga nutrien yang sangat diperlukan dalam diet anda tanpa melanggar anggaran anda.

Pertama, langkai wortel bayi. Beli keseluruhan, wortel segar untuk separuh harga. Mereka hanya 74 sen per paun, dan mereka akan bertahan lebih lama daripada rakan-rakan mereka yang kasar, telanjang, dan dibungkus.

Lobak keseluruhan juga boleh mengisi hidangan sebagai hidangan sampingan panggang atau tumis. Dalam secubit, masukkannya ke dalam gelombang mikro anda! Begitu juga untuk sayur-sayuran akar yang lain, seperti kentang, ubi kayu atau bit.

Turn Anda: Apakah staples kegemaran anda yang sihat dan sihat?

Dana Sitar (@danasitar) adalah penulis karya di The Penny Hoarder. Dia ditulis untuk Huffington Post, Entrepreneur.com, Penulis Digest dan banyak lagi, cuba humor di mana pun ia dibenarkan (dan kadang-kadang jika tidak).