Wang

4 Cara Bertanggungjawab Sosial untuk Mengurangkan Beban Makanan Anda

4 Cara Bertanggungjawab Sosial untuk Mengurangkan Beban Makanan Anda

Apabila anda pecah, terdapat banyak perkara yang anda boleh lakukan tanpa. Anda boleh melangkau malam di bandar, menangguhkan percutian yang anda inginkan dan tunggu untuk membeli tas baru yang paling hangat di butik kegemaran anda. Walau bagaimanapun, makanan ada di sana dengan udara dan air. Ia satu keperluan.

Apa yang boleh anda lakukan apabila perut anda sedang bergelung, anda rendah dengan wang tunai dan anda sedang sakit meluncur lorong kedai runcit untuk sampel percuma? Cuba keempat cara bertanggungjawab sosial ini untuk mengurangkan perbelanjaan makanan anda.

1. Sukarelawan

Beberapa tahun yang lalu, saya berada di Pusat Komuniti Yahudi di Manhattan untuk ijazah Sarjana Pekerjaan Sosial. Saya bekerja dalam program keperluan khas dengan pekerja sosial dan sukarelawan. Bukan sahaja kita dapat melakukan perjalanan yang menyenangkan dengan orang-orang baik untuk tarikan-tarikan tempatan seperti akuarium di Coney Island, Taman Victoria di Central Park dan rumah Franklin D. Roosevelt di Sungai Hudson, tetapi semuanya telah dibayar sepenuhnya, termasuk makanan dan minuman.

Beberapa malam, saya mengambil kumpulan dewasa ke lubang penyiraman tempatan untuk jam gembira untuk mengamalkan kemahiran sosial sambil menghirup wain percuma dan menikmati makanan pembuka selera. Beberapa petang, saya mengambil remaja ke Shake Shack di mana kami berpesta di burger, kentang goreng dan kastard beku. Pengalaman itu memberi ganjaran dalam banyak cara.

Kali seterusnya anda pecah dan lapar, pilih penduduk yang ingin anda bekerjasama, sampai ke organisasi tempatan dan tanya apakah mereka boleh menggunakan tangan bantuan. Ada peluang yang baik untuk anda makan, bertemu dengan orang yang menarik, mendapatkan pengalaman berharga dan mengubah kehidupan. Anda tidak pernah tahu siapa yang akan anda jumpai, bagaimana ia akan memberi kesan kepada hidup anda, dan peluang-peluang apa yang akan datang daripadanya.

2. Menyelamatkan Makanan Yang Dihancurkan

Manakala 50 juta rakyat Amerika adalah makanan yang tidak selamat, 40% daripada semua makanan yang dihasilkan di Amerika Syarikat menjadi sia-sia. Ini adalah statistik keras untuk membalut kepala anda. Dana Frasz adalah Pengasas dan Pengarah Makanan Shift, sebuah organisasi yang membangunkan penyelesaian yang inovatif untuk memastikan makanan yang baik ditangkap dan diulang kepada orang yang memerlukan sebelum ini ia sia-sia.

"Kita perlu membawa kembali nilai makanan dan orang dalam masyarakat kita, kerana sistem makanan kita sekarang membolehkan kedua-duanya jatuh melalui celah-celah," jelasnya. "Food Shift sedang berusaha untuk menghubungkan titik-titik antara kedua dengan penyelesaian yang melampaui bank makanan, melihat ke arah model yang berkelanjutan yang memberikan pemberdayaan ekonomi dan pengedaran makanan yang lebih baik kepada penduduk yang terdedah." Selain itu, Food Shift adalah sumber yang berharga, mendidik orang bagaimana dengan betul menyimpan makanan mereka dan mengurangkan sisa makanan, yang menjimatkan wang anda.

Pada tahun 2003, Frasz melancarkan program pemulihan makanan di Sarah Lawrence College, dan pada tahun 2008, dia mula menyelam menyelam dan telah berada di sekurang-kurangnya 50 "misi menyelamat makanan" sejak itu. Dana dan teman lelakinya dulu sekali sebulan ketika mereka pertama kali berpindah ke California, tetapi kerana mereka telah belajar cara memelihara makanan mereka, mereka kini pergi setiap dua bulan sekali.

Senarai runcit mereka adalah kecil - sering hanya termasuk halia, bawang putih, bawang, minyak, kacang, kacang dan keju. Segala-galanya yang mereka mahu atau perlukan untuk diet vegetarian mereka disediakan oleh mereka yang mereka kunjungi. Banyak malam, mereka membawa pulang antara 300 hingga 500 paun makanan, dibuang dari beberapa kedai runcit tempatan. Mereka mendapati segala-galanya dari hasil kepada roti untuk daging kepada makanan dan sushi yang disediakan. Mereka memakai sarung tangan, mencuci segala-galanya dan tidak pernah sakit.

"Digabungkan, kita boleh menghabiskan $ 50 sebulan untuk makanan, "Kata Frasz.Kami makan hampir setiap hidangan di rumah, membuat makan siang kami sendiri dan kami telah menyelamatkan beribu-ribu ringgit sejak beberapa tahun kebelakangan, yang membolehkan kami melabur wang kami bukannya perjalanan dan pengalaman. "Malah mereka berkongsi kekayaan dengan menganjurkan pesta makan malam yang besar dengan makanan yang mereka selamatkan.

Frasz juga memulakan listserv yang terdiri daripada kira-kira 40 orang asing yang datang ke rumahnya untuk mengambil makanan dari karunia yang diselamatkan. Beliau juga menggunakan Network Freecycle sebagai platform untuk memberikan makanan. Semua orang bersetuju bahawa ia adalah gila untuk membuang makanan dan orang ramai sangat menghargai. "Dari perspektif peribadi, mencari makanan di dalam tong sampah adalah minuman manis, seperti mencari harta karun. Ia mengejutkan, ia menyihatkan dan ia menjimatkan banyak wang, tetapi di luar itu, ia menyebalkan untuk mengetahui berapa banyaknya yang dibuang di seluruh negara, dan itulah sebabnya Food Shift melakukan apa yang kita lakukan untuk mengubah sistem, " dia berkongsi.

3. Makan

Untuk mencari tanaman yang boleh dimakan, rumpai dan cendawan telah menjadi trend baru yang paling panas dalam memasak hari ini. Hidupkan TV anda ke persembahan makanan kegemaran anda, dan ada peluang yang baik anda akan melihat segmen mencari herba liar untuk memuji hidangan kegemaran anda. Terdapat beberapa sebab yang baik untuk ini: Ini adalah yang terbaik dalam memanfaatkan sumber semula jadi anda, ia percuma dan ia adalah baik untuk anda!

Walau bagaimanapun, penting untuk mengetahui apa yang selamat untuk dimakan, dan apa yang harus anda tinggalkan kerana tidak semuanya boleh dimakan. Musim panas adalah masa yang tepat untuk meneroka dan belajar. Pengambilan Steve Brill di Prospect Park Tour adalah tempat yang tepat untuk bermula.

Untuk sumbangan yang disyorkan sebanyak $ 20, Wild Man Steve Brill akan membawa anda ke sekitar Prospect Park yang indah di Brooklyn dan mengajar anda bagaimana untuk mencari makanan kayu keras, bunga matahari Asiatic, mustard lindung nilai, burdock, sassafras, raspberry hitam dan banyak lagi. Sekiranya anda tidak berada di kawasan New York City, anda boleh menyemak siaran blog Brill mengenai topik tersebut.

4. Amalan Homesteading

Hidup gaya hidup diri memerlukan sedikit amalan dan dedikasi, tetapi boleh menjadi sangat bermanfaat. Saya bertanya kepada pakar holistik dan homesteader extraordinaire, BethKaya, untuk berkongsi beberapa tip berguna tentang apa yang diperlukan untuk menjadi diri sendiri.

Saham BethKaya, "Bukan hanya menjadi tukang kebun maven atau penyihir mutan ini kerana sesuatu yang semudah membeli secara pukal dan memaksimumkan keperluan anda adalah sama pentingnya apabila menjimatkan wang." Banyak sumber dalam talian dapat membantu anda memulakan pencarian anda . Malah, dia memulakan kumpulan facebook bernama The Homesteader's Craft Coalition di mana tumpuan utama adalah untuk menyokong wanita dengan berkongsi idea, resipi dan teknik.

Bermula memerlukan mencari masalah untuk diselesaikan. Sebagai contoh, adakah anda mempunyai pokok epal yang menghasilkan banyak buah yang akan membazir? Bawa epal ke dalam dan buat epal. Tukar mentaliti untuk mengelakkan sisa. Mulakan melihat sisa dan masalah sebagai perkara yang boleh anda selesaikan, dan selesaikan dengan impak yang minimum.

Menyimpan wang melalui homesteading tidak berlaku dengan cepat pada mulanya. Anda tidak mahu pergi ke atas kepala anda. Itulah apabila wang dibazirkan dan moral semakin rendah. Dia menasihatkan anda memulakan kecil dan bekerja dengan cara anda. Mulailah dengan apa yang menarik minat anda kerana ia akan membawa kegembiraan kepada proses dan membantu pergeseran mentaliti yang diperlukan untuk membuat perubahan gaya hidup sedemikian. Melakukan penyelidikan. Kenal pasti apa yang membelanjakan anda secara berlebihan. Cari cara untuk melakukannya lebih murah tanpa pengurangan kualiti.

Terdapat beberapa overhead ketika menjadi diri mampan. Terdapat kos permulaan. BethKaya mencadangkan bermula dengan produk pembersihan anda, "Cuka adalah kawan terbaik anda!" Layari internet untuk banyak resipi DIY yang akan membolehkan anda membersihkan tanpa menggunakan bahan kimia yang mahal dan berbahaya. Juga, jika anda mempunyai ruang untuk pallet kayu yang dikitar semula, ia boleh menjadi katil yang dibangkitkan segera untuk mengisi tanah untuk menanam tumbuhan, tomato atau lada. Ini adalah tumbuh-tumbuhan yang hebat untuk bermula apabila memelihara taman.

Apabila ia datang kepada pengetinan dan memelihara, dia mengesyorkan anda berpegang dengan apa yang anda makan, memberi perhatian kepada apa yang ada di musim di pasaran, dan membeli-belah tempatan. Tempat yang baik untuk memulakan pengetinan membuat mentega epal. Anda boleh melihat resipi itu dan banyak lagi, dari apoteker untuk memelihara, di papan Pinterest BethKaya.

Turn Anda: Pernahkah anda mencuba strategi ini untuk mengurangkan perbelanjaan makanan anda

Pack Blythe adalah seorang penulis profesional dengan Sarjana Muda Sastera dalam Bahasa Inggeris dari Kolej William & Mary, dan Sarjana Pekerjaan Sosial dari Universiti Fordham.


Catat Ulasan Anda