Wang

Makan atau Keluar? Amerika Menghabiskan Lebih Banyak di Restoran Than on Groceries

Makan atau Keluar? Amerika Menghabiskan Lebih Banyak di Restoran Than on Groceries

Berapa banyak yang anda belanjakan di kedai runcit minggu lepas? Berapa banyak yang anda jatuhkan pada sendiruan kegemaran anda?

Sekiranya anda membelanjakan lebih banyak restoran atau takeout, jangan terlalu banyak berpeluh. Rupa-rupanya, kita semua melakukannya.

Tahun lepas, buat kali pertama sejak Biro Banci A.S. mula mengesan wang yang dibelanjakan dalam setiap kategori pada tahun 1992, Amerika menghabiskan lebih banyak di restoran dan bar daripada di kedai runcit.

Cara Membeli Makanan Kita Menukar

Restoran bukanlah yang baru. Tetapi pergantungan kita kepada mereka semakin berkembang.

"Pada tahun 1992 apabila Biro Banci mula menjejaki perbelanjaan pengguna terhadap makanan sebagai sebahagian daripada laporan bulanannya mengenai Perdagangan Runcit dan Perkhidmatan Makanan, Amerika menghabiskan kira-kira $ 162 untuk makanan dari kedai runcit untuk setiap $ 100 yang dibelanjakan di restoran," kata American Enterprise Institute (AEI) ulama Mark Perry.

Bulan lalu, kami membelanjakan $ 52.5 bilion di kedai runcit - dan $ 54.8 bilion di restoran dan bar. AEI menyedari peralihan perbelanjaan pada tahun 2015.

"Makanan jauh dari rumah" berjumlah kira-kira 26% daripada bajet makanan isi rumah pada tahun 1970, menurut data USDA yang dikongsi oleh Quartz. Menjelang 2012, bahagian itu telah melonjak kepada 43% daripada anggaran makanan keluarga.

Adakah Anda Makan Lebih Daripada Anda Memasak?

Sekiranya anda berada di restoran dan kaunter beli-belah, anda perlu menyimpan sebanyak mungkin wang.

Adakah anda menyertai program kesetiaan di tempat kegemaran anda untuk dimakan? Pernahkah anda menemui semua tempat berdekatan yang menawarkan makanan kanak-kanak percuma?

Membayar dengan kad kredit yang betul boleh membantu anda memaksimumkan ganjaran menikmati masakan orang lain. Anda juga boleh membeli kad hadiah diskaun untuk digunakan untuk acara restoran.

Jangan lupa bahawa beberapa alat tempahan, seperti OpenTable, memberi ganjaran pengguna yang kerap dengan mata boleh ditebus untuk kredit restoran.

Mungkin Ia Masa untuk Masak Lebih

Sekiranya anda rasa bersalah tentang berapa banyak yang anda belanjakan di restoran dan takeaway, masih boleh mengubah cara anda.

Sebelum mencapai menu takeout, fikirkan sebab-sebab mengapa anda terus memesan daripada memasak. Adakah anda teruk dalam merancang senarai runcit? Adakah anda terlalu penat untuk memasak?

Sebaik sahaja anda mengetahui mengapa anda tidak diilhamkan untuk menyediakan makanan di rumah, anda boleh mula bekerja di sekitar cabaran makanan-persediaan anda.

Sekiranya anda sudah bersedia untuk berseronok di dapur anda, terdapat banyak cara untuk memasak makanan murah tanpa menghabiskan masa berjam-jam di dapur panas.

Cuba gunakan periuk perlahan atau sediakan sekumpulan protein atau sayur-sayuran yang boleh dikunyah selama beberapa hari.

Sebaik sahaja anda selesa dengan memasak, anda mungkin mendapati diri anda membuat makanan bernilai sebulan pada satu masa. Apa yang anda perlukan untuk memulakan, sebenarnya, adalah peti sejuk kosong dan pelan makan.

Turn Anda: Adakah anda menghabiskan lebih banyak restoran atau makanan yang anda buat di rumah? Adakah anda gembira dengan bajet makanan anda?

Lisa Rowan adalah penulis, editor dan podcaster yang tinggal di Washington, D.C.

Catat Ulasan Anda