Ingin Simpan 30% pada Anggaran Belanja Anda? Lihat Pasaran Peladang Online ini

Bagaimana jika anda boleh makan lebih sihat dan menjimatkan wang untuk barangan runcit - sambil membantu jiran-jiran anda, petani tempatan dan persekitaran kita?

Bunyi terlalu baik untuk menjadi kenyataan, bukan? Farmigo yang berpangkalan di Brooklyn cuba mewujudkannya.

Pasaran petani dalam talian ini "memberi kuasa kepada orang ramai untuk mencipta cara yang lebih baik untuk dimakan, dengan mewujudkan akses dari ladang ke desa ke makanan segar, memberi manfaat kepada petani tempatan dan melangkau pasar raya."

Dan sekarang, Farmigo mahu mengupah orang ramai untuk mengadakan perhimpunan di sekitar makanan segar dan sihat sebagai pertukaran komisen atau diskaun besar.

Teruskan membaca untuk sudu pada pertunjukan sampingan yang segar ini!

Bagaimana Farmigo berfungsi

Ditubuhkan pada tahun 2009, Farmigo menghubungkan petani dan pembeli menerusi pasaran dalam talian. Pembeli lapar boleh memesan apa-apa dari roti kepada daging sapi kepada bok choy dari petani 80-100 yang terletak dalam perjalanan sehari; maka sekali seminggu, mereka mengambil pesanan mereka dari tapak pusat di kawasan kejiranan mereka.

Apa yang menjadikan Farmigo berbeza daripada program pertanian yang disokong oleh komuniti (CSA) adalah hakikat bahawa pelanggan dapat memilih dan memilih makanan yang mereka inginkan - dan berapa kerap mereka menginginkannya. Satu minggu, anda boleh memesan arugula dan hummus, seterusnya anda boleh memesan hanya satu paun tomato dan seterusnya, anda boleh melangkau pesanan anda sepenuhnya.

Atas alasan untuk membantu proses ini adalah Penganjur Komuniti, yang Farmigo menyewa untuk mewujudkan masyarakat, menerima pesanan dan memudahkan proses pengambilan. Sebagai balasan, Penganjur sama ada mendapatkan komisen atau diskaun besar atas pesanan mereka sendiri.

Farmigo boleh didapati di kawasan metropolitan New York / New Jersey dan San Francisco, dengan rancangan untuk tidak lama lagi berkembang ke Seattle / Tacoma. Lebih daripada 200 penyelenggara bekerja di kawasan ini, menurut Jack Cashion, Pengarah Penganjur Kebangsaan Farmigo.

Bagaimana Menjadi Penganjur Farmigo

Fikirkan awak boleh membuat Penganjur yang baik? Inilah yang Farmigo cari:

"Seseorang yang bersemangat untuk membuat makanan tempatan lebih mudah diakses di kawasan mereka," jelas Cashion. "Seseorang yang suka pasar petani, memperluaskan pelbagai makanan tempatan, dan mencari cara untuk berkongsi kegembiraan makanan tempatan dengan negara tetangga mereka dengan cara yang baru."

Jika itu terdengar seperti anda, Cashion menggalakkan anda untuk melawat farmigo.com/start dan isi borang ringkas - walaupun anda tidak tinggal di salah satu kawasan yang kini perkhidmatan Farmigo. "Pasukan kami bersedia dan teruja untuk bercakap dengan lebih ramai orang," katanya.

David Soberman, pengurus pemasaran yang tinggal di Westchester County, N.Y., menjadi Penganjur kerana ... salad dressing.

"Selepas berpindah ke pinggir bandar dari New York City, saya mendapati diri saya kehilangan pasaran petani dan banyak barangan khusus hanya terdapat di kedai-kedai kecil di bandar," katanya.

"Saya secara khusus sedang mencari pakaian halia yang dibuat di Brooklyn tetapi kos penghantaran adalah terlalu tinggi untuk dihantar ke rumah saya. Saya dapati tapak pickup Farmigo awam tempatan di mana saya boleh memesan pakaian di antara produk lain. Apabila saya mendengar bahawa Penganjur boleh mendermakan hasil ke arah pengumpulan dana sekolah, saya memutuskan untuk membawanya ke sekolah anak saya. "

Dia mendapati mudah dimulakan, berkata, "Farmigo menyediakan banyak sokongan dari segi pemasaran, poster, cadangan email, kupon untuk pesanan pertama dan pengalaman penghantaran yang lancar."

Dia menghabiskan masa antara empat hingga enam jam setiap minggu atas tugasnya, yang termasuk "menghantar e-mel kandungan dan peringatan, menerima penghantaran, menyusun penghantaran untuk pickup yang lebih mudah dan melibatkan ahli komuniti semasa pikap."

Berapa Banyak Anda Boleh Dapatkan sebagai Farmigo Organizer

Sebagai balasan untuk kerja anda sebagai Penganjur, anda akan mendapat diskaun 30% atas pesanan peribadi anda setiap minggu. Jika komuniti anda menghabiskan lebih dari $ 500 dalam seminggu, anda boleh memilih untuk diskaun 70% atau komisen 10%, dibayar melalui deposit langsung kira-kira 10 hari selepas penghantaran.

Walaupun menurut Cashion, kira-kira separuh daripada Pihak Penganjur mengambil atau mendermakan komisen, dia percaya bahawa orang "lebih dihargai" melalui model diskaun kerana keluarga "suka makanan dan benar-benar dapat menikmati dan meraikannya."

"Katakan anda menghabiskan $ 100 seminggu untuk makanan untuk keluarga empat," menerangkan Cashion. "Jika anda mendapat 70% off, itu penjimatan besar setiap minggu."

Bergantung pada tempat yang biasanya anda belanja dan apa yang biasanya anda beli, membeli-belah melalui Farmigo - walaupun dengan diskaun - mungkin lebih mahal daripada yang anda gunakan. Di pasaran Brooklyn, harga terkini termasuk:

• Pintu plum: $ 5.99
• Empat epal fuji: $ 2.99
• Pound kacang hijau: $ 4.99
• Bunch kale organik: $ 3.49
• Lapan auns mentega yang diberi makan rumput: $ 4.99
• Selusin telur "berjalan bebas": $ 4.99
• Pound kalkun tanah: $ 6.99
• Loaf roti bijirin organik: $ 4.99
• Beg kopi: $ 10.49
• Jar mentega kacang: $ 5.49
• Tabung hummus: $ 4.29

Jika harga tersebut kelihatan mahal, penting untuk diingat bahawa bukan sahaja anda makan makanan yang sihat, anda membeli-belah dengan cara yang lebih baik menyokong petani, planet dan komuniti anda.

Apabila anda membeli-belah di kedai runcit, petani hanya menerima 30% dari harga yang anda bayar; dalam perbandingan, petani Farmigo mendapat 60-70%, menurut pengasas Benzi Ronen.

Dan kerana semua tawaran Farmigo berasal dari dalam perjalanan satu hari, anda mengurangkan jejak karbon anda sedikit - tidak lagi menikmati makanan segar, kerana ia hanya dipilih sehari yang lalu.

Cashion juga menegaskan bahawa Farmigo menguatkan komuniti dengan membawa mereka bersama-sama setiap minggu dan memupuk "budaya kesejahteraan dan pemakanan sihat."

Contoh alternatif untuk diskaun peribadi, misalnya, adalah untuk menggunakan komisen 10% sebagai penggila untuk sekolah, bukan keuntungan atau pusat komuniti anda.

Seperti yang disebutkan di atas, Soberman menggunakan Farmigo untuk mendapatkan wang untuk sekolah anaknya. "Menyokong sekolah anak saya dengan pilihan makanan tempatan dan menggalakkan keluarga dengan anak-anak muda untuk memasak lebih sepertinya cara yang baik untuk memperbaiki masyarakat," jelasnya.

Dengan kira-kira 45 orang di komunitinya - 15 daripadanya memerintahkan sekurang-kurangnya setiap minggu lain - mereka menaikkan antara $ 50 dan $ 100 setiap minggu, berjumlah lebih daripada $ 1,200 dalam tempoh lima bulan yang lalu.

Sekiranya Anda Menjadi Penganjur Farmigo?

Bekerja sebagai Penganjur adalah "perjanjian yang sangat besar," menurut Cashion. Penganjur menjadi pemimpin di kawasan kejiranan mereka dengan "meminta komuniti mereka untuk memikirkan cara baru mendapatkan makanan setiap minggu, menyokong petani tempatan, dan memikirkan cara melakukannya dengan cara yang mampan."

Soberman bersetuju. Oleh kerana dia tidak memperoleh apa-apa wang sebagai Penganjur, faedah tidak ketara adalah perkara penting kepadanya.

"Bahagian terbaik tentang menjadi Penganjur ialah saya akan menggunakan perkhidmatan ini, jadi saya membantu untuk memanfaatkan komuniti saya," kata Soberman. "Saya menggalakkan keluarga untuk menyokong petani tempatan dan memasak lebih kerap di rumah dengan anak-anak mereka!"

Perlu diingat bahawa walaupun anda mungkin bersemangat tentang pemakanan yang sihat, tidak semua rakan sebaya anda mungkin merasakan cara yang sama. Bagi Farmigo untuk melancarkan komuniti anda, anda memerlukan sekurang-kurangnya 10 orang untuk membuat pesanan - yang boleh menjadi cabaran. Dan hanya kerana orang memerintahkan sekali, ia tidak bermakna mereka akan memesan setiap minggu.

"Sesetengah orang sama ada hanya memasak atau tidak digunakan untuk memasak dengan beberapa produk yang ditawarkan, jadi mereka tidak akan memesan," kata Soberman. "Ia boleh mengecewakan apabila sesetengah ahli atau rakan peribadi anda tidak memerintahkan!"

Jika anda benar-benar suka makanan dan ingin berkongsi kuasa pemakanan yang sihat dengan komuniti anda, walaupun, ia tidak mungkin cabaran-cabaran itu akan terbukti tidak dapat diatasi.

"Jika semangat di sana, logistik akan mengikuti," kata Cashion. "Sesiapa sahaja boleh melakukannya."

Turn Anda: Adakah anda suka bunyi Farmigo? Adakah anda ingin menjadi Penganjur?

Susan Shain (@Susan_Shain) adalah penulis lepas dan blogger perjalanan yang sentiasa mencari pengembaraan pada anggaran.