Berapa Banyak Sampah Adakah Anda Tos? Matlamat Wanita Ini adalah Kehidupan Zero-Sisa

Bayangkan pas semua sampah anda untuk bulan di dalam balang Mason.

Bagi ramai, ia seolah-olah suatu usaha yang mustahil. Tetapi untuk Graciela Vidal di Tampa, Florida, ia adalah realiti yang menyegarkan.

Vidal, 36, memutuskan untuk menggunakan gaya hidup sifar sisa kira-kira dua tahun lalu dalam usaha untuk memberi manfaat kepada alam sekitar.

Dia fikir dia sedang menyedari eko pada masa lalu dengan mengitar semula dan membawa beg sendiri ke kedai runcit daripada mendapatkan plastik. Tetapi Vidal berkata menonton dokumentari alam sekitar seperti "Plastik Syurga" di Netflix benar-benar membuka matanya.

"Saya tidak menyedari bahawa walaupun ada sesuatu yang boleh dikitar semula, ia tidak bermakna ia akan dikitar semula. Ia mungkin akan berakhir di dalam air kita, merosakkan alam sekitar dan hidupan liar. "

Dia bersumpah untuk mengambil kurang dan menggunakan lebih banyak, bukan hanya mengitar semula.

Peralihan kepada Gaya Hidup Sifar Nisbah

Walaupun bersenjata dengan tekad untuk hidup sisa sifar, Vidal mendapati ia tidak mudah untuk mengubah segala-galanya semalaman.

"Sebenarnya, ia adalah proses perlahan, hanya kerana banyak perkara yang boleh diguna semula adalah sedikit mahal," dia berkata. "Saya tidak dapat keluar dan membeli semua yang diperlukan untuk menukar suis sekaligus."

Salah satu perubahan pertama yang ditangani Vidal tidak lagi menggunakan jerami plastik. Dia tidak pernah membelinya untuk rumah, tetapi dia mula membuat permintaan tanpa jerami apabila dia pergi ke restoran.

Vidal membeli beberapa jerami keluli tahan karat yang boleh diguna semula untuk anaknya, yang sekarang 7, untuk digunakan ketika mereka keluar untuk makan, kerana kadang-kadang sukar untuk dia minum dari gelas. Dia mengatakan jerami yang boleh digunakan semula adalah kira-kira $ 1.50 hingga $ 2 setiap satu.

Vidal juga bertukar menggunakan beg makanan ringan plastik untuk versi boleh guna yang diperbuat daripada kain. Dia membeli sekumpulan wanita di Clearwater, Florida, yang mengendalikan kedai Etsy Bag It Conscious dan juga menjual barangan mesra alam di Pasar Pagi Sabtu di St. Petersburg, Florida.

"Itu sebenarnya salah satu pembelian saya yang lebih besar," kata Vidal sambil mencatat beg makanan ringan yang boleh diguna semula berharga kira-kira $ 5 hingga $ 7 setiap satu.

Sebagai tambahan kepada beg yang boleh digunakan semula, Vidal berkata, kadang-kadang dia hanya akan menggunakan bekas lama dan dibersihkan untuk makanan ringan.

"Sebenarnya, mana-mana bekas akan berbuat baik-baik saja," katanya. "Dan kadangkala anda memasukkannya ke dalam bekas, dan mereka tidak meremajakan makanan ringan anda, jadi ia sebenarnya lebih baik."

Satu lagi perubahan Vidal dibuat adalah untuk berhenti minum dari cawan kopi yang dibuang. Sebaliknya, dia akan meminta cawan di kafe yang dikunjungi beliau. Atau, jika dia tidak dapat tinggal, dia akan membawa cawannya yang boleh digunakan semula - yang bernilai kira-kira $ 25 - dan minta barista mengisinya.

Vidal berkata, dia mula membawa garam Masonnya sendiri ke kedai-kedai smoothie untuk digunakan dan bukan cawan plastik.

"Anda hanya perlu bertanya," katanya. "Kadang-kadang ada yang tidak menghiraukan kerana orang melihat anda pelik, tetapi jika anda hanya berkata, 'Hei, saya peduli dengan alam sekitar, dan saya tidak percaya menggunakan plastik tunggal atau barangan pakai buang, akan memahami di mana anda datang dan mereka akan lebih senang untuk memasukkannya ke dalam bekas anda sendiri untuk anda. "

Belanja Zero Sisa

Untuk mengurangkan jumlah sisa yang dihasilkannya, Kedai runcit Vidal di kedai-kedai besar.

"Salah satu perkara yang paling mudah tentang membeli-belah adalah di Tampa kami bernasib baik kerana kami mempunyai Whole Foods dan kami mempunyai Sprouts dan Rollin 'Oats," katanya. Kedai runcit ini membenarkan pembeli membeli barangan secara pukal yang biasanya hanya disediakan di kedai-kedai lain.

"Dan mereka sangat akomodatif," katanya. "Anda boleh menggunakan beg anda sendiri dan bekas anda sendiri untuk mengisi barang-barang pukal anda di kedai-kedai itu."

Bagi mereka yang tidak tinggal berhampiran kedai yang mempunyai bahagian besar, Vidal mengesyorkan memotong kembali sisa pembungkusan dengan membeli kuantiti terbesar produk yang ada. Sebagai contoh, jika anda membawa pulang beg beras 20 paun, anda akan berakhir dengan kurang plastik untuk dibuang daripada jika anda membeli 20 beg beras satu paun dari masa ke masa.

Membeli makanan dalam kuantiti yang lebih besar selalunya lebih murah pada kos setiap unit.

Vidal mengakui dia tidak sempurna dalam mengejar gaya hidup sia-sia. Dia juga beralih kepada diet vegan dua tahun yang lalu dan telah menemui keadaan di mana vegan telah bertembung dengan sisa hidup sifar.

"Kebanyakan alternatif keju dan alternatif daging, semuanya dibalut plastik," kata Vidal.

Pembungkusan itu biasanya menghasilkan bahagian terbesar sisa plastiknya, tetapi dia cuba membatasi pembelian itu. Vidal juga kadang-kadang memberikan kepada barang-barang yang dikemas untuk anaknya, seperti beg kerepek untuk dibawa ke pantai.

"Dia tahu itu seperti merawat yang berlaku seperti sebulan sekali," katanya.

Vidal telah belajar untuk mengabaikan barang-barang kemudahan. Dia melakukan yang terbaik untuk memberi makanan kepada keluarganya, yang menyelamatkan wang. Vidal membuat air limau dan jus orennya sendiri. Sisa makanan masuk ke dalam timbunan kompos.

Kehidupan sampah sifar Vidal melampaui makanan dan minuman.Daripada membeli bekalan pembersihan di kedai, dia membuatnya sendiri daripada cuka dan kulit jeruk. Minyak kelapa dan baking soda membentuk asas penyahbauan dan ubat gigi yang dihasilkannya.

Untuk mencuci tangan, Vidal membeli sabun bar yang tidak dibalut plastik. Detergen pakaian yang digunakannya juga terdapat dalam bentuk bar dari penjual Etsy, Tangie, yang berpangkalan di Eustis, Florida.

"Anda hanya mencairkannya ke dalam air dan masukkan ke dalam bekas anda sendiri," kata Vidal. "Anda juga boleh menggunakan bekas detergen pakaian lama anda."

Dia belum menemui penyelesaian sifar-sisa untuk membeli sabun pencuci pinggan, walaupun.

"Jadi saya hanya membeli sabun biodegradable terkumpul terbesar yang saya dapat," kata Vidal. "Ia berlangsung sekurang-kurangnya enam bulan."

Membuat Impak Lebih Besar

Vidal boleh membatasi cara eko-sedar beliau untuk diri sendiri dan keluarganya, tetapi dia terpaksa menyebarkan mesej kepada orang lain.

Setahun yang lalu, beliau mengasaskan Zero Waste Tampa Bay, sebuah kumpulan yang menyebarkan kesedaran tentang cara hidup sifar sisa. Dia bekerja untuk menjadikannya bukan untung.

Sebagai presiden Zero Limbah Tampa Bay, Vidal telah menganjurkan Meetups untuk menyatukan orang lain yang berfikiran sama dalam masyarakatnya. Beliau juga melawat restoran dan kedai-kedai tempatan untuk memulakan perbualan mengenai apa yang boleh dilakukan oleh pemilik perniagaan dan pengurus untuk mengurangkan impak alam sekitar mereka.

"Saya hanya cuba menyebarkan mesej saya dan cuba memberi pencerahan kepada orang kerana saya adalah cara yang sama beberapa tahun yang lalu," Kata Vidal. "Saya tidak tahu kesan terhadap alam sekitar untuk setiap pilihan yang saya buat dalam kehidupan seharian saya."

Dia mengatakan orang tidak boleh merasa takut dengan gaya hidup sifar sisa atau berasa seperti mereka mesti 100% bebas sisa.

"Anda tidak boleh memotong segalanya daripada hidup anda," kata Vidal. "Itu mustahil."

Ini semua tentang membuat perubahan kecil dari masa ke masa, dia berkata.

Vidal tahu jika dia boleh mendapatkan satu orang untuk membuat perubahan kecil dan yang mempengaruhi orang lain, kesan riak boleh membuat perbezaan positif yang signifikan.

Nicole Dow adalah seorang penasihat kakitangan di The Penny Hoarder.