Jangan Memanfaatkan Kekurangan Krim Whipped. Sebaliknya, lakukan ini

Sekiranya anda seorang peminat krim yang lazat dengan krim kocak yang sejuk di pai percutian anda dan kanak-kanak yang panas (dan siapa yang tidak?), Anda mungkin pernah mendengar berita yang mengganggu.

Kami menghadapi a kekurangan krim disebat, tepat pada waktu terbaik tahun untuk makan barang-barang itu.

Tetapi sebelum anda mendapat johns panjang anda dalam sentuhan, saya mempunyai rahsia untuk anda: Ini bukan krim yang sebenarnya yang kami hilang - itu nitrous oksida.

Dan itu bermakna krim disebat sebenarnya adalah dalam jangkauan anda, jika anda sanggup memasuki semangat usaha.

Lebih baik lagi? Harga cambuk buatan sendiri hanya kira-kira jumlah yang sama seperti barangan buatan.

Dan ia jauh lebih baik, saya berjanji anda tidak akan pernah kembali.

Ia Hanya Kekurangan Krim Whipped Jika Anda Tidak Makan Krim Whipped Tanah

Kekurangan itu berlaku dari kemalangan Ogos di kilang kimia Airgas di Florida, di mana dua tangki gas dan tangki tangki nitrous oksida meletup, menurut Washington Post.

Nitrous oxide dipam ke dalam krim bertekanan untuk segera membuatnya lapang, ringan dan - * menggeletar * - squirtable, jika anda berada dalam perkara seperti itu.

Dan sejak Airgas adalah pembekal utama gergasi industri makanan Conagra, tirai ini menjanjikan langsir untuk bekalan cambuk segera negara.

Saya perlu mengakui, tindak balas pertama saya terhadap berita itu adalah mengejek. Reddi-wip adalah untuk mencambuk krim sebagai Cheez Whiz adalah untuk cheddar sebenar, sejauh yang saya bimbang.

Tetapi jika anda seorang peminat yang tidak ternama tentang barangan kalengan - atau jika anda tidak pernah mengendalikan pengadun elektrik - biarkan saya meletakkan beberapa nombor yang mungkin mengubah fikiran anda.

Di Publix tempatan saya, 13-ounce boleh Reddi-wip berharga $ 4.79 dan tuntutan mengandungi 74 hidangan dua sendok makan. Dan menurut undang-undang bekalan dan permintaan yang kami pelajari di sekolah menengah, jika ada, kos itu akan meningkat dalam menghadapi kekurangan.

Satu kad 32-ons krim sebat berat, sebaliknya, berharga $ 5.19.

Mereka 32 auns diterjemahkan kepada empat cawan krim cecair. Dan satu cawan krim cecair berganda sehingga sekurang-kurangnya dua cawan krim disebat, untuk sejumlah lapan cawan krim disebat daripada kadbod.

Terdapat 16 sudu besar dalam cawan, atau lapan hidangan "dua hidangan" Reddi-wip - walaupun saya menentang anda untuk hanya makan dua sudu krim cambuk pada satu masa.

Ini bermakna anda akan mendapat sebanyak 64 hidangan dua sendok makan daripada kadbod itu.

Jadi tidak, krim cambuk buatan sendiri tidak secara teknikalnya lebih murah ...

... tetapi anda bercakap tentang perbezaan hanya 2 sen setiap hidangan. (Satu hidangan Reddi-wip kos 6 sen; satu hidangan kos buatan sendiri 8 sen.)

Dan perbezaan dalam kualiti? Benar-benar tak ternilai.

Apa yang perlu anda lakukan adalah memohon sebilangan gris siku.

Selain itu, anda boleh membuat cambuk buatan sendiri sebagai manis (atau tidak) seperti yang anda suka, atau dapatkan kreatif dan menambah rasa kegemaran anda. Cuba sedikit kopi untuk membuat krim kental espresso untuk kek coklat anda atau pudina pala untuk memasak pai labu.

Belum lagi perbezaan teksturnya. Walaupun krim cambungan tin adalah lembut dan nipis, cambuk buatan sendiri adalah salutan mulut dan padat yang lazat, mengubah beri lama biasa menjadi pencuci mulut yang merosakkan. Anda akan mahu memakannya dengan sudu.

Bagaimanapun, saya akan berhenti berlari. Cukuplah untuk mengatakan: Sekiranya anda tidak pernah mempunyai krim disebat buatan sendiri, anda hilang.

Dan jika anda mahukan mana-mana krim cambuk pada musim cuti ini, anda mungkin akan mempunyai untuk memecahkan pemukul anda.

Oleh kerana lebih banyak oksida nitrogen boleh didapati, syarikat-syarikat membelinya untuk aplikasi perubatan - pastinya penggunaan yang lebih baik untuk nitrous oxide daripada "krim disebat" - akan mendapat akses keutamaan kepada barangan.

Dan jika anda masih menumpukan perhatian kepada Reddi-wip anda (kenapa ??), jangan risau: Ada cahaya di hujung terowong.

Menurut satu kenyataan oleh Persatuan Pembelian Kelab Swasta, Conagra perlu kembali kepada bekalan normalnya, dan oleh itu pengeluaran kalengan-krim, menjelang pertengahan Januari 2017.

Turn Anda: Serius, kenapa anda masih makan krim cambinan tin?

Jamie Cattanach adalah penulis karya di The Penny Hoarder. Dia akan cuba untuk tidak menilai anda untuk Reddi-wip, tapi teruskan, betul?