Membina Parti Super Bowl? 5 Snek Mesra, Klasik yang Mesra untuk Hidangkan

Semua orang tahu bahawa masa Super Bowl adalah masa makanan ringan. Tetapi bukannya pergi ke sebuah bar atau restoran dan merobohkan duit yang besar menonton permainan, mengapa tidak menyimpan sedikit wang dengan menghiburkan rakan-rakan di rumah anda?

Tanyakan tetamu anda untuk membawa minuman, dan berkhidmat makanan ringan yang lazat dan bajet untuk menjimatkan kos semasa menganjurkan parti yang hebat. Anda juga boleh membuat wang jika anda bermain bola sepak fantasi!

Apabila bersiap untuk parti anda, pastikan anda mempunyai banyak plat, mangkuk, cawan dan perkakas di tangan. Cuci tangan yang boleh digunakan semula (bukan memilih untuk bahan buang) adalah mesra alam dan menjimatkan kos.

Jadi, apa yang anda akan berkhidmat di pesta Super Bowl anda?

1. Chex Party Mix

Semua orang suka makanan renyah dan asin yang biasa ini. Walaupun terdapat beribu-ribu cara yang berbeza untuk membuatnya, resipi masa ini diuji dari About Food sangat mudah dan akan merayu kepada pencinta bawang putih di keramaian anda.

Masa persediaan: 15 minit

Masa masak: 60 minit

Anda perlu:

• ½ cawan mentega
• 2 sudu makan Worcestershire
• 1 sudu garam berpengalaman
• Garam bawang putih 1 sudu teh
• ½ serbuk bawang dadih
• 3 cawan jagung Chex bijirin
• 2 cawan gandum Chex bijirin
• 1 ½ cawan campuran kacang
• 1 cawan pretzel kecil
• 1 cawan keripik bagel bawang putih
• 1 cawan batang pretzel mini

Panaskan ketuhar hingga 250 darjah. Meleleh mentega dalam kuali besar dan aduk dalam sos Worcestershire, garam berpengalaman, garam bawang putih dan serbuk bawang.

Tambah segala yang lain dan lemparkan dengan teliti sehingga bersalut dengan baik. Bakar selama satu jam, kacau setiap 10 hingga 15 minit. Biarkan sejuk dan simpan di dalam bekas kedap udara.

2. Honey Bawang Putih Crockpot Meatballs

Untuk hidangan utama yang lazat, resipi bola bakar yang sangat mudah ini dari Makanan Segar Keluarga akan memastikan kru awak gembira. Hidangkan mereka dengan mi atau nasi untuk hidangan utama, atau biarkan orang menikmati mereka sebagai makanan pembuka.

Masa persediaan: 15 minit

Masa masak: 4 jam

Anda perlu:

• ¼ cawan gula perang
• 1/3 cawan madu
• ½ cawan saus tomat
• 2 sudu kecil kicap
• 3 ulas bawang putih yang dicincang
• 1 (28 oz) beg yang dimasak dan dibakar bebola beku

Campurkan bersama gula perang, madu, sos tomato, kicap dan bawang putih.

Seterusnya, letakkan bebola daging dalam crockpot tiga atau empat liter dan tutup dalam sos, melambungkan ke kot. Hidupkan crockpot pada tahap rendah selama empat jam dan kacau sekali-sekala.

3. Batang Mozzarella Bakar

Nikmati klasik restoran di rumah dengan resipi About Food untuk kayu mozzarella yang dipanggang.

Masa persediaan: 40 minit

Masa masak: 10 minit

Anda perlu:

• 1 (12 oz) pakej mozzarella keju rentetan
• 3 sudu tepung
• 1 telur
• 1 putih telur
• 1 cawan serbuk roti kering halus
• 1 sudu teh perasa Itali
• ½ cawan parut keju Parmesan
• Garam ¼ sudu teh
• 1/8 sudu teh lada
• 1 sudu marinara, dipanaskan

Pertama, iris setiap mozzarella melekat separuh silang dan membekukan selama 40 minit, atau sehingga mereka sangat tegas. Panaskan ketuhar hingga 400 darjah. Sediakan lembaran memasak dengan mengikatnya dengan kerajang dan oiling kerajang (atau semburan dengan semburan tidak lekat).

Pukul telur dan putih telur bersama-sama dalam satu mangkuk. Dalam mangkuk lain, campurkan serbuk roti, perasa Itali, keju Parmesan, garam dan lada.

Beri setiap bahagian mozzarella dalam tepung, ketukan untuk mengelakkan sebarang tambahan. Dukun dalam telur, kemudian tenggelam dengan campuran serbuk roti. Letakkan di atas penaik dan bakar selama 8 hingga 12 minit atau sehingga perang keemasan.

Hidangkan panas dengan sos panas marinara.

4. Babi dalam Selimut

Masa persediaan: 15 minit

Masa masak: 15 minit

Pergi dengan kegemaran kanak-kanak klasik: adonan mentega menyelubungi sosej mini yang enak. Pillsbury mempunyai resipi yang hebat untuk babi dalam selimut. Laman web mereka juga mempunyai ciri yang memeriksa sama ada ramuan dijual di kawasan kejiranan anda.

Anda perlu:

• 2 tin (8 oz setiap) roti makan malam sabit yang didinginkan
• 48 sosej dikaitkan dengan asap koktail

Panaskan ketuhar hingga 375 darjah. Buka semua doh dan tarik ke 16 segitiga. Potong segitiga setiap tiga segi tiga sempit. Gulungkan pautan sosej dalam setiap segitiga adunan. Letakkannya pada helai baking linings.

Bakar selama 12 hingga 15 minit sehingga coklat keemasan, berputar di tengah-tengah. Hidangkan panas.

5. Sayuran Bawang Sour Cream

Bawang bawang buatan sendiri adalah cara yang lazat untuk memasukkan makanan ringan masa permainan anda. Dip pita cip, kerepek kentang, keropok atau sayur-sayuran ke dalam resipi tandatangan Mario Batali.

Anda perlu:

• 2 sudu besar minyak zaitun dara
• 1 tipis bawang kuning yang dihiris
• 1 cengkih bawang putih yang dicincang
• 2 cawan krim masam
• garam kosher
• lada

Masa persediaan: 10 minit

Masa masak: 35 minit

Masa sejuk: 1 hingga 2 jam

Panaskan minyak zaitun, kemudian tambah bawang, bawang putih dan garam secukupnya. Masak pada api yang rendah sehingga karamel, yang biasanya mengambil masa kira-kira 30 minit.

Biarkan campuran sejuk sedikit, kemudian gunakan pemproses makanan untuk membuatnya menjadi serbuk chunky. Tambah krim masam dan nadi sehingga campuran mencapai ketebalan yang anda inginkan. Chill dan berkhidmat.

Lebih Resipi

Jika resipi di atas tidak sesuai dengan keinginan permainan anda, atau anda memberi makan kepada orang ramai dan memerlukan lebih banyak pilihan, lihat beberapa kegemaran lain ini:

• Sayap kerbau gaya restoran

• Pizza ayam mini

• Tujuh lapisan taco dip

• Kulit kentang dengan bacon dan keju

Cooky yang sibuk juga mempunyai senarai panjang resipi yang lazat, mudah dan agak murah untuk menyenangkan penonton Super Bowl anda.

Pastikan untuk menyimpan semua makanan sama ada dengan suhu (melalui potongan crockpot atau sumber haba yang lain) atau sejuk di dalam peti sejuk untuk memastikan tetamu anda tidak sakit.

Untuk menyelamatkan ais, mulailah membuat ais anda sendiri seminggu lebih awal, dan bukannya membelanjakan wang pada beg gergasi air beku.

Turn Anda: Apa snek Super Bowl kegemaran anda?

Jawatan ini pada mulanya muncul sebelum Super Bowl XLIX, tetapi sejak makanan ringan ini tidak pernah keluar dari gaya, kami membawanya semula untuk Super Bowl 50.

Kristen Pope adalah penulis dan editor bebas di Jackson Hole, Wyoming.