Makanan

Stretch Your Leftovers into 3 More Meals With These Easy Recipes

Stretch Your Leftovers into 3 More Meals With These Easy Recipes

Makanan adalah sebahagian besar daripada belanjawan keluarga kami, dan saya sentiasa berusaha mencari idea-idea untuk bahan-bahan segar dan sihat yang tidak akan menggali terlalu jauh ke dalam akaun bank kami.

Diskaun, kupon dan pembelian secara pukal adalah sebahagian daripada strategi tetap saya, tetapi ada cara lama untuk menjimatkan wang pada makanan tersebut: sisa makanan. Simpan makanan tambahan dari satu makan malam dan buat semula sebagai sarapan, makan tengahari atau makan malam lain.

Saya merancang makan malam dengan idea menggunakan sisa untuk makan lain. Ia menjadi lebih mudah dengan masa, dan anda akan menyukai wang yang ia dapat.

Dengan strategi ini, Saya telah menyimpan belanjawan runcit kami sekitar $ 90 seminggu untuk keluarga empat dan masih melayani banyak daging tanpa lemak dan sayur-sayuran dengan setiap hidangan. Berikut adalah tiga idea yang dicuba dan dicuba untuk makanan yang akan memberi makan keluarga anda sekurang-kurangnya tiga kali.

1. Oven-Baked Ham

Untuk idea makan malam pertama, buatkan ham bersaiz keluarga - 10 hingga 12 paun tulang dalam atau 8- hingga 10 paun tanpa tulang - di dalam ketuhar dengan apa jua sisi yang anda suka. Kentang dan jagung murah, dan kubis lebih murah. Beku, kalengan atau kotak, terdapat banyak pilihan untuk hidangan sampingan murah untuk pergi dengan ham.

Idea Sisa No. 1

Anda hanya perlu menggunakan pon atau sisa sisa ham untuk resipi ham dan telur ini melalui Food.com. Jazz dengan beberapa salsa segar dan bungkus segala-galanya dalam tortilla untuk membuat sarapan burritos.

Idea Sisa No. 2

Dadu sehingga satu lagi pound ham yang sisa itu dan buatlah ham dan tater tot casserole dari The Southern Lady Cooks. Sekiranya anda ingin menambah sayuran, broccoli berjalan lancar dengan tudung cheesy dan ham.

Idea sisa No. 3

Letakkan tulang ham untuk bekerja untuk resipi sup tulang ham sisa Delicious '. Mana-mana bit daging yang tinggal boleh masuk ke dalam periuk juga, memberikan empat hidangan berasingan dari satu ham bersaiz besar.

Masih mencari sesuatu yang bagus? Berikut adalah 22 resipi ham sisa dari Rasa Rumah.

2. Slow Cooker Chicken

Payudara ayam beku membuat makan malam yang hebat yang tidak akan memecahkan bank. Saya suka mengemas periuk perlahan sepanjang jalan ke atas dengan kira-kira 10 hingga 12 buah dada, yang kira-kira seberapa banyak yang anda dapatkan dalam pek nilai ayam 8- hingga 10 paun. Kemudian, saya meletakkannya dengan beberapa bawang kecil, garam, lada dan serbuk bawang putih.

Periksa semula masa memasak untuk periuk perlahan anda sendiri, tetapi lima jam pada tinggi atau lapan jam pada tahap rendah sepatutnya cukup untuk memasak payudara. Hidangkan empat hidangan, tambahkan salad atau sayuran sampingan untuk hidangan yang baik dan pastikan untuk menyelamatkan ayam tambahan.

Idea Sisa No. 1

Buat enchiladas ayam ini dari Tyler Florence Rangkaian Makanan. Gunakan dua hidangan ayam yang dimasak anda untuk mengurangkan masa persediaan untuk resipinya.

Idea Sisa No. 2

Tambah bun dan beberapa sos manis berasap untuk sandwic ayam barbeku dari MyRecipes. Isul tiga hingga empat hidangan ayam periuk perlahan dan kacau di sos barbeku kegemaran anda untuk jalan pintas yang berfungsi sama seperti resipi.

Idea Sisa No. 3

Kale, epal dan salad cheddar dengan ayam yang dimasak, melalui Delish. Pada masa ini tidak akan ada banyak ayam yang tersisa, cukup untuk menaikkan beberapa sayur-sayuran yang lazat.

Perlu beberapa lagi idea untuk semua ayam yang sisa? Berikut ialah 30 idea tambahan daripada Delish.

3. Bolognese Turki Rachael Ray

Rachael Ray mempunyai laman web keseluruhan yang khusus untuk makan yang berganda sebagai satu atau dua lagi makan malam. Terdapat banyak idea yang baik di sana, tetapi Bolognese ayam belanda adalah salah satu yang terbaik. Dengan daging tanpa lemak dan sayur-sayuran dalam sos tomato yang kaya, resipi ini akan meninggalkan anda dengan cukup untuk hidangan lain.

Untuk yang ini, anda akan bermula dengan 3 paun kalkun tanah tanpa lemak. Dua cawan sos gurih akan pergi ke spaghetti gandum seluruh di bolognese, dan anda boleh menggunakan baki 5 hingga 6 cawan untuk membuat lebih banyak makan malam.

Idea sisa No. 1

Hidupkan sos pasta ke dalam cabai sayur ayam belanda untuk makan malam yang memuaskan. Tiga cawan sardin bolognese yang sisa anda akan membuat pangkalan untuk hidangan ini dan ia penuh dengan sayuran, kacang dan rempah. Hanya tambah sisi yang anda suka, seperti roti jagung.

Idea sisa No. 2

Pergi dari cabai ke nasi Sepanyol yang dibungkus vegetarian melalui Oh My Veggies. Banyak kerja resipi sudah dilakukan, jadi ini adalah makanan yang cepat dan mudah.

Idea sisa nombor 3:

Sekiranya terdapat cukup sos Bolognese asal yang ditinggalkan, anda boleh meregangkannya lebih sedikit dengan beberapa ayam belanda lebih banyak - sejenis ½ paun kalkun harus melakukannya - dan membuat lada Bolognese ini dari Good To Know atau hanya melayari arkib Rachael Rollover Makanan Ray.

Sarah E. White adalah penulis, blogger dan ibu sepenuh masa kepada tiga perosak kecil, berusia 10, 4 dan 16 bulan. Kanak-kanak membantu dalam proses penulisan dengan bertanya semasa makan malam dan memukul butang kuasa secara berkala.

Catat Ulasan Anda