Saya Hanya Luangkan $ 50 per Bulan pada Daging untuk Keluarga saya 6. Berikut Cara

Selama bertahun-tahun, ibu bapa saya menghabiskan purata $ 50 seminggu untuk daging di kedai runcit untuk memberi makan kepada enam orang keluarga kami.

Malangnya, ayah saya mengalami kemalangan yang memerlukan pelbagai pembedahan dan terapi fizikal.

Sekali keluarga kita mula hidup dengan pendapatan tetap, makanan yang dimasak dengan daging hanya berlaku sekali seminggu atau pada majlis-majlis khas.

Ketika saya semakin tua, saya mendapati kita sebenarnya boleh mampu memberi makanan kepada keluarga kami secara teratur.

Daripada menghabiskan $ 50 seminggu di kedai runcit, saya mendapati cara untuk memberi makan daging keluarga kami hanya $ 50 sebulan. Kami sebenarnya mendapat lebih banyak daging sekarang daripada yang pernah kita lakukan ketika ayah saya bekerja!

Cara Simpan Wang pada Daging

Sebelum saya memulakan keluarga saya sendiri, saya bersedia untuk memulakan perkara yang betul dan menyelamatkan beribu-ribu ringgit pada daging sepanjang hayat saya.

Anda boleh juga. Inilah rahsia saya untuk menghabiskan sedikit pada daging:

1. Beli Daging Borong

Pembekal daging borong sering menjual kepada restoran dan kedai runcit, tetapi sesiapa sahaja boleh berjalan di luar jalan dan membeli daging secara pukal.

Semak kod zip anda dalam Direktori Pembekal Daging Borong.

Dengan membeli-belah di pemborong tempatan kami, kami mendapat tiga bulan daging lembu, daging babi, ayam dan ikan untuk hanya $ 50, dan semuanya sesuai dengan pembekuan saiz standard kami.

Ini merangkumi kebanyakan makanan setiap minggu, dan secara mendadak memotong pembelian daging runcit kami.

Harga mungkin berbeza-beza, bergantung kepada pasaran tempatan anda. Tetapi anda sentiasa dijamin untuk membayar kurang pada pemborong daripada yang anda akan di pasar raya.

Perlu diingat bahawa masa pemborong biasanya berbeza daripada pasar raya biasa. Ramai yang dibuka dari pukul 7 pagi hingga 3 petang.

Tip Pro: Bawa jaket! Tempat-tempat ini seringkali hanya satu beku raksasa yang penuh dengan daging.

Tidak ada pemborong daging berhampiran anda? Berikut adalah lima cara lain untuk menyelamatkan:

2. Kedai di Ladang Tempatan

Ramai ladang dan ladang tempatan bersedia untuk menjual seekor lembu atau babi seluruhnya, dan anda boleh dengan mudah membeli ayam belanda dan ayam dengan harga yang murah.

Pengendalian Dapur mempunyai panduan mendalam tentang cara membeli seekor lembu keseluruhan.

Sebaik sahaja anda memilih lembu anda, bekerjasama dengan tukang daging tersebut untuk menentukan berapa pound yang anda mahukan dalam setiap gaya daging - tanah, stik, rusuk, dll.

Apabila semuanya dikatakan dan dilakukan, anda akan meninggalkan dengan lebih daripada 200 paun daging lembu, yang boleh bertahan lebih dari satu tahun.

Pasti, kos depan lebih tinggi, tetapi anda boleh menjimatkan beratus-ratus dolar pada daging setiap tahun. Plus, ini adalah daging berkualiti tinggi daripada yang anda dapati di kedai runcit. Dalam banyak kes, ia juga akan menjadi organik.

Pilihan ini bukan untuk semua orang, terutamanya jika anda tinggal di sebuah apartmen. Tetapi ia sempurna jika anda tinggal di pinggir bandar dengan keluarga yang besar, peti sejuk kedua dan banyak ruang.

3. Cari Kupon dan Jualan

Beri perhatian kepada risalah jualan kedai runcit anda.

Jika daging dijual jauh lebih murah daripada yang biasa dijual, ia akan menjadi pintar untuk stok.

Kupon daging jarang berlaku, tetapi anda boleh menemui mereka di laman web syarikat dan dalam kertas Ahad. Kadang-kadang, mereka akan betul pada pakej daging.

Lihat sumber kupon kami untuk bermula.

4. Kedai di Kedai Runcit Etnik

Banyak pasaran etnik menawarkan daging dan bahan-bahan lain yang anda harapkan untuk membayar kekayaan di tempat lain, tetapi kurang.

Sebagai seorang chef amatur dan makanan utama, saya membeli-belah di runcit Asia untuk bahan-bahan yang jarang digunakan untuk hidangan saya.

Rantai seperti H-Mart membawa segala yang biasanya anda lihat di mana-mana kedai runcit, tetapi mereka juga membawa makanan ringan, daging dan menghasilkan yang dilihat secara eksklusif dalam masakan Asia.

Dengan semua pilihan daging yang berpatutan, cuba memasak di luar zon selesa anda.

5. Membandingkan Purata Harga Runcit-Store

Dapatkan buku nota dan lawati setiap kedai runcit tempatan anda.

Tulis harga rata-per-paun daging kegemaran anda. Mintalah pekerja berapa kerap mereka menjalankan jualan daging dan harga apa yang boleh anda jangkakan pada bila-bila masa.

Bandingkan penemuan anda untuk memilih kedai runcit termurah di kawasan anda. Kirakan berapa banyak wang yang akan dibelanjakan untuk pergi ke sana untuk menentukan sama ada penjualan bernilai.

Di kawasan saya, tempat termurah untuk membeli daging adalah Aldi, tetapi 10-15 minit dari tempat saya tinggal. Saya selalu menggunakan Aldi sebagai harga asas untuk memutuskan sama ada jualan di kedai lain adalah berbaloi.

6. Memotong Daging-Per-Makanan

Apabila ibu saya memasak, dia menggunakan sejumlah besar daging.

Dia mempunyai pemikiran ini bahawa keluarga memerlukan sebanyak mungkin daging untuk menjadi kenyang dan berpuas hati.

Apabila saya masak, saya menggunakan sebahagian kecil daripada jumlah dagingnya. Sebagai contoh, jika saya memasak cabai, saya hanya akan menggunakan seperempat pon daging daripada seluruh pon.

Selebihnya masuk dalam peti sejuk, dan saya dapat menggunakannya untuk sekurang-kurangnya dua kali lagi makanan.

Untuk membuat pengisian makanan, saya meningkatkan jumlah kacang, sayur-sayuran dan bahan-bahan lain, dan rasanya sama.

Turn Anda: Adakah anda menggunakan idea ini untuk menjimatkan wang ke atas daging?

Shannon Quinn adalah seorang penulis dan pengusaha yang tinggal di kawasan Greater Philadelphia. Dia menghabiskan banyak masa untuk menemui cara kreatif untuk menjimatkan wang supaya dia dapat hidup dengan selesa dengan anggaran kecil.