Elakkan Freshman 15 Menggunakan 10 Tips untuk Makan Sihat di Kolej

Tidak kira berapa umur anda, makan sihat adalah satu cabaran.

Bukan sahaja anda perlu menangkis godaan kekal semua gula-gula dan gula-gula yang dipenuhi dengan gula-gula yang kami dikelilingi dengan setiap hari, tetapi anda juga perlu memikirkan bagaimana untuk bekerja segar, bahan makanan yang sihat ke dalam anggaran anda. Oh, dan belajar memasak mereka.

Masalahnya semakin buruk apabila anda seorang pelajar kolej.

Anda sudah dibeli dengan wang tunai dan mungkin tidak perlu membeli (atau belanjakan) barangan runcit anda sebelum ini. Dan, sehingga saat ini, pengalaman anda dengan perencanaan makan mungkin terbatas pada saat ibuku menaruh makan malam di atas meja.

Jadi memikirkan bagaimana untuk memakan sihat sambil mengimbangi jadual baru anda, mengekalkan kehidupan sosial anda - dan, anda tahu, memutuskan apa yang anda mahu lakukan sepanjang hayat anda - tidak mudah.

Tetapi mungkin. Dan ia juga benar-benar penting.

Bagaimana Menghindari Freshman Dreaded 15

Pada semester pertama kolej saya, saya menghabiskan berjam-jam di ruang makan bufet yang hanya beberapa langkah dari asrama saya.

Anda hanya perlu menggeser kad pelan makan anda sekali dan anda boleh tinggal selama anda suka. Saya akan mengangkut semua buku saya dan memanggilnya hari belajar, makan setiap kali saya merasakannya. Saya yakin diri saya membuat pilihan ekonomi.

Apabila saya mula melihat beberapa kilasan, saya cuba merumuskan rancangan untuk menjadikan ruang makan saya lebih masuk akal. Kisah sejati: Apabila saya pergi selepas makan tengahari, saya akan mengambil beberapa ais krim dan memakannya sambil berjalan ke atas bukit ke arah bilik darjah, menyusun mangkuk dan sudu kosong di dewan makan kedua di atas.

"Mereka benar-benar membatalkan satu sama lain, kan?" Saya bercanda separuh dengan rakan-rakan saya.

Dua saiz seluar kemudian, saya tidak ketawa.

Dalam kesedaran penyelidikan anda sudah tidak ragu-ragu selesai bersiap untuk tahun pertama kolej anda, anda mungkin pernah mendengar tentang mahasiswa baru yang terkenal 15, pound berlebihan sehingga ramai pelajar tahun pertama tanpa sadar mendapati diri mereka dibebani dengan.

Ia tidak sukar untuk melihat mengapa. Bagi kebanyakan pelajar, kolej adalah kali pertama dari struktur makan tetap yang dikuatkuasakan oleh hari lapan jam sekolah dan kebolehan masakan rumah yang relatif.

Juga, ada, ada secara harfiah tidak berkesudahan makanan di dewan makan.

Tetapi anda tidak perlu meletakkan diri anda untuk menamatkan pengajian dengan pinggang yang lebih luas - atau dompet kosong.

Benar.

Perkara Pertama Pertama: Anda Perlu Bajet

Sama ada anda telah bekerja selagi anda boleh ingat atau tidak pernah mempunyai wang sendiri untuk mengurus sebelum ini, kunci untuk tidak benar-benar meniup kewangan masa depan anda semasa di kolej mewujudkan dan mengekalkan belanjawan. Sekarang.

Jika tidak, anda mungkin mendapati diri anda menyebarkan pinjaman yang besar itu ... dengan pilihan yang kurang baik.

Oleh itu, duduk dan buat senarai semua perkara yang anda mesti bayar secara kerap - setiap semester, suku dan bulan. Itu mungkin termasuk tuisyen, yuran bilik dan papan atau sewa anda. Mungkin anda juga membayar insurans kereta atau pelan data mudah alih anda.

(Anda boleh membuat proses ini lebih mudah dengan mendigitalkan kehidupan kewangan anda dengan aplikasi belanjawan, seperti Mint.)

Kemudian, bandingkan semua perbelanjaan tetap anda untuk pendapatan anda, sama ada melalui kerja atau, jika ia menjadi satu-satunya sumber tunai untuk masa sekarang, cek pinjaman pelajar anda.

Perbezaan - wang yang sisa - adalah apa yang anda perlu belanjakan untuk segala-galanya dalam hidup anda, termasuk makanan.

Jelas sekali, ada perkara lain yang anda mahu (atau perlu) untuk membeli semasa anda berada di kolej. Dan ada cara untuk memaksimumkan pendapatan budi bicara anda, seperti mendapatkan langganan Netflix anda secara percuma.

Tetapi apabila menolak untuk mendorong, semua makanan yang anda beli mesti muat dalam angka itu - angka yang, bergantung kepada tabiat makan anda yang ada, mungkin kelihatan kecil.

Nasib baik, anda datang ke kolej untuk belajar perkara-perkara baru (betul?), Termasuk bagaimana untuk meregangkan dolar bajet makanan sejauh yang mungkin boleh pergi.

Berikut adalah 10 tips terbaik untuk makan sihat dan terjangkau ketika anda berada di kolej, baik di kampus dan di luar.

Makan Sihat di Dewan Makan Kolej

Tidak pasti bagaimana untuk makan sihat semasa anda tinggal di kampus? Saya berjanji, itu boleh dilakukan! (Petunjuk: Berjalan jauh dari mesin fro-yo perlahan-lahan ...)

1. Masak di asrama anda.

Anda mungkin terhad kepada peti sejuk mini dan microwave, tetapi itu tidak bermakna anda tidak boleh membuat makanan lazat, sihat dan super-murah di "rumah".

Untuk membantu, kami menyusun senarai 15 resipi mesra asrama hebat untuk kurang daripada $ 5 setiap satu - dan kebanyakannya lebih murah daripada itu.

Selain itu, banyak dewan asrama dilengkapi dengan dapur komuniti bersaiz penuh, yang memberikan anda sama sekali tiada alasan. Dapatkan punggung di sana dan mula masak!

2. Mengambil Kelebihan Bufet - Tetapi Adakah Dengan Bijak.

Jika dewan makan bufet anda membolehkan anda menjalankan makanan, anda harus melakukannya dengan betul, tetapi anda perlu mempunyai strategi. (Tidak, membawa pulang tiga dozen donat dari sarapan bukan idea yang baik.)

Calon Perdana untuk penimbunan ruang asrama termasuk yogurt pra-bungkus, buah-buahan berguna buah-buahan atau telur rebus. Sekiranya anda mempunyai bilik peti sejuk, mungkin anda boleh menyusun kotak dengan sayur-sayuran yang bercampur-campur, beras merah dan daging tanpa lemak untuk dimakan kemudian.

3.JANGAN Buang Buffet Tanpa Akhir sebagai Permintaan untuk Simpan Wang.

Seperti saya dan saya yang baru, seluar yang lebih besar belajar, itu sebenarnya tidak pilihan fiskal yang baik untuk dimakan sebaik mungkin. Dan anda tidak akan hanya menaburkan wang pada almari pakaian anda yang diperbesarkan.

Mengurus diri anda dengan makanan yang tidak sihat juga boleh membawa kepada masalah kesihatan di bawah garis, yang mungkin juga bermaksud sejumlah bil perubatan yang tinggi.

Percayalah. Sekiranya anda sudah berhutang untuk menghadiri kolej, anda tidak mahu menambah kos perjalanan ke bilik kecemasan, tidak menimbulkan kesengsaraan fizikal.

4. Beban Veggies.

Tidak kira apa sekolah yang anda pergi ke atau ruang makan yang anda pilih, hampir selalu ada bar salad. Jadi teruskan dan mengisi sayur-sayuran segar sebelum anda mengambil sebahagian besar makanan anda.

Bukan sahaja anda dapat membantu nutrien yang diperlukan tanpa perlu keluar dan membeli produk atau suplemen yang mahal, tetapi anda juga akan mengurangkan peluang anda makan makanan utama yang lebih kaya, kalori dan padat, mewujudkan keseimbangan waktu makan automatik.

5. Letakkan Air Pancut Soda.

Walaupun anda telah minum soda sepanjang hidup anda, tidak ada masa seperti sekarang untuk memecahkan kebiasaan.

Soda adalah cara yang sangat mudah untuk membazir kalori kosong tanpa batas dan menelan gula yang benar-benar mengganggu tanpa memikirkannya.

Badan anda akan lebih bahagia, dan kepala anda akan menjadi lebih jelas jika anda beralih ke air. Heck, ia mungkin meningkatkan gred anda. Tiada siapa yang berjaya pada pukul 3 pagi. peperiksaan semasa mengalami kemalangan gula.

Secara kebetulan, air juga boleh didapati secara percuma daripada paip anda, tidak seperti Coke.

Makan Kampus Sihat

Jika anda sudah keluar dari asrama, lebih mudah untuk makan sihat, tetapi ia memerlukan sedikit perancangan dan komitmen di pihak anda.

Inilah cara untuk mengawal bajet makanan anda dan kesihatan anda - anda orang dewasa, anda!

6. Buat Makanan Anda di Rumah!

Ya, ini adalah nasihat pertama dalam semua perkara yang pernah ditulis tentang cara menyimpan wang untuk makanan, tetapi itu sangat penting bagi para pelajar.

Pekan kolej sentiasa dipenuhi dengan banyak restoran yang menarik dan mudah. Dan apabila anda mengimbangi kerja, kajian, sukan, persahabatan dan jam yang kadang-kadang atau tiga tidur, itu adalah godaan yang dapat difahami untuk menyerah.

Tetapi walaupun mudah untuk pergi ke Chipotle untuk kali keempat minggu ini - dan ya, $ 8 mungkin kelihatan seperti kesepakatan yang baik untuk apa yang anda sekurang-kurangnya pelan untuk menghuraikan kepada dua hidangan - anda boleh membuat yang lebih besar, sama-sama lazat mangkuk burrito untuk sebahagian kecil daripada harga di rumah. Saya janji.

Dan jangan lupa. apabila anda tukang masak, anda mempunyai kawalan penuh ke atas bahan-bahan, termasuk berapa lemak dan gula masuk ke dalam hidangan anda. Malah restoran "sihat" mungkin menambah lebih banyak minyak dan bahan tambahan daripada dapur anda sendiri.

Tambahan pula, jika garis Chipotle bandar anda seperti saya, memasak di rumah mungkin tidak akan membawa anda lebih lama lagi.

7. Strategi Apabila Anda Pergi Keluar.

Sudah tentu, anda akan keluar makan sesekali - dan anda sepatutnya. Malah untuk berjimat, sosialisasi merupakan bahagian penting dalam pengalaman kolej.

Tetapi jangan meniup dolar restoran anda kayu mozzarella jelek dan bir anda boleh membeli lebih murah di kedai runcit.

Memukul restoran yang menghidangkan sebahagian besar makanan berkhasiat yang bermutu tinggi. Apabila Amerika menjadi semakin sedar kesihatan, terdapat semakin banyak tanaman ini. Fikirkan stesen minyak membuat makanan sendiri atau cahaya Asia dan Mediterranean.

Kemudian, bukannya memasukkan diri anda, makan sehingga anda selesa dan berehat di rumah untuk kemudian. Anda akan menjimatkan wang dan menyimpan pound tambahan itu.

8. Pastikan ia mudah.

Ini mungkin kali pertama anda mempunyai dapur "anda sendiri", jadi ia boleh menjadi menarik untuk mendapatkan kreatif dan membuat semua hidangan mewah yang akan dimalukan oleh ibu bapa anda.

Tetapi jika resipi hanya memerlukan secubit bahan mahal yang merosakkan dengan cepat (iaitu setiap herba segar yang pernah ada), eksperimen dapur anda dengan mudah boleh menjadi longkang pada anggaran makanan anda. Dan mungkin ada beberapa kaedah untuk kegilaan ibu dalam tidak membuat makaroni daging goreng dan keju sandwich setiap malam.

Asas makanan anda dengan asas-asas yang mudah, murah dan sihat, seperti dada ayam dan sayuran segar. Simpan senjata rempah yang kecil, tetapi pepejal, dan anda boleh dengan mudah menyemai makanan anda dengan profil rasa eksotik dengan hanya taburan mudah.

Kerana, dengar: Kecuali anda menjadi kaya mega, anda akan memasak untuk diri sendiri sepanjang hayat anda. Anda boleh menunggu untuk menjadi tukang masak sehingga selepas anda perlu membayar buku teks kolej.

9. Dapatkan Pintar Mengenai Membeli-belah Runcit.

Cara anda mendekati membeli-belah runcit boleh memberi kesan yang luar biasa kepada berapa banyak anda menghabiskan perbelanjaan dan berapa sihat yang anda makan, maka adalah idea yang baik untuk mempunyai rancangan.

Tetapi jangan risau. Memandangkan anda mengikuti The Penny Hoarder, belajar untuk menjimatkan wang di runcit tidak perlu mengambil masa jam kredit keseluruhan untuk masa anda.

Lihat garis panduan penjimatan kami yang sedia ada, seperti ini dan pertimbangkan untuk menjalankan perbandingan pasaraya anda sendiri - inilah lembaran kerja untuk memudahkannya.

Dan kami tahu anda sibuk, tetapi jika anda mempunyai masa, pertimbangkan untuk membuat pelbagai hentian di perjalanan runcit anda. Anda mungkin terkejut dengan seberapa banyak yang dapat anda simpan!

Akhirnya, jangan hapuskan kupon dan semak selalu menyemak rebet di Ibotta.Aplikasi ini mudah digunakan dan mempunyai tawaran wang tunai yang hebat, seringkali juga untuk makanan super-sihat seperti sayuran segar. Apa yang anda perlu lakukan adalah mengambil gambar cepat resit anda!

10. Berjumpa dengan rakan sebilik anda.

Sekiranya anda berkongsi pangsapuri dengan rakan-rakan sebilik, anda mempunyai sejumlah peluang simpanan yang anda tidak akan sebaliknya.

Membeli bahan secara pukal boleh menjadi lebih murah, dan merancang dan menyiapkan makanan terlebih dahulu menjimatkan wang, perancangan tenaga dan masa semasa minggu sibuk anda.

Tetapi jika anda tinggal bersendirian, anda mungkin akan menjadi sakit kuat dari apa sahaja yang anda makan pada hari Khamis, walaupun ia kelihatan ilahi pada hari Ahad.

Sekiranya anda boleh memisahkan tugas perancangan makan - dan kos barangan runcit - dengan rakan sebilik anda, anda akan mengelakkan masalah itu. Cubalah setiap ahli isi rumah membuat hidangan murah, tapi lazat, pada waktu yang tetap sepanjang minggu.

Sebagai contoh, mungkin anda membuat ayam dan nasi liar pada hari Ahad, Jill membuang panggang di periuk pancang pada hari Rabu, dan Nathan menarik bersama jambalaya terkenalnya pada hari Jumaat. Semua orang berkongsi segala-galanya, termasuk kos runcit, dan tiada siapa yang mati kerana sebarang hidangan selepas 15 hidangan.

Pilihan lain terbuka kepada anda jika anda mempunyai rakan sebilik: Anda juga boleh masuk ke dalam keahlian kelab gudang bersama-sama, yang boleh membantu anda menjimatkan staples yang sihat seperti bijirin atau hidangan sarap sayuran dan daging beku.

Hanya pastikan anda membaca cetakan yang baik dan pastikan keanggotaan akan berfungsi untuk isi rumah bukan keluarga.

Di sana anda memilikinya, Penny Hoarders, kursus crash pada pemakanan yang sihat! Adakah daripada yang mudah A, atau apa?

Jamie Cattanach (@jamiecattanach) adalah seorang penulis lepas yang kerjanya telah dipaparkan di Cik Magazine, BUST, Roads & Kingdoms, The Write Life, Nashville Review, Riot Word dan tempat lain.