App Baru Ini Membuat Lebih Mudah untuk Restoran untuk Dapatkan Makanan Tambahan kepada Yang Diperlukan

Perniagaan mempunyai peluang baru untuk mengurangkan sisa makanan sambil membantu orang lapar dalam komuniti mereka.

Memberi makan Amerika, rangkaian bank makanan di seluruh negara, telah melancarkan sebuah aplikasi untuk memudahkan sumbangan lebihan makanan dan membawanya ke bank-bank makanan dan minuman keras yang dapat mengedarkannya dengan sebaik-baiknya.

MealConnect telah diuji selama tiga tahun, di mana ia dapat mengedarkan semula 278 juta makanan sebelum keluar sepenuhnya bulan ini. Ia menjemput restoran, pengeluar dan kedai runcit mengambil gambar makanan tambahan atau hampir tamat tempoh yang mereka ada dan memuat naiknya ke MealConnect oleh komputer atau melalui aplikasi mudah alih.

Memberi makan Amerika akan memilih makanan di kemudahan penderma dan menentukan bagaimana ia dapat diedarkan dengan baik di dalam rangkaian organisasi.

Organisasi ini berfungsi dengan 200 bank makanan dan lebih daripada 60.000 makanan dan program makan untuk melayani masyarakat yang memerlukan. Google, General Mills dan Walmart menaja pembangunan aplikasinya.

Can MealConnect Help Curb American Hunger?

Sisa Amerika 133 bilion pound makanan setiap tahun, menurut Jabatan Pertanian A.S., sementara kira-kira 42 juta orang menghadapi rasa lapar dan rasa tidak selamat makanan di A.S.

Program MealConnect dapat mempermudah perniagaan yang tidak terbiasa dengan mendermakan lebihan makanan untuk mengenali amalan tersebut. Mereka dilindungi oleh Rang Undang-Undang Federal Emerson Good Samaritan Food Donation Act, yang digubal pada tahun 2006 untuk menggalakkan pemberian dengan melepaskan penderma dari liabiliti.

Ini bukan aplikasinya yang pertama, tetapi kekuatan rangkaian Feeding America dapat menjadikannya pilihan yang paling efisien dalam beberapa tahun yang lalu.

Di Philadelphia, aplikasi Food Connect telah dibangunkan untuk mengagihkan semula makanan semasa Konvensyen Nasional Demokratik 2016. Ia begitu berjaya sehingga ia kini berjalan sebagai program sepanjang tahun di rantau itu.

Apl perkongsian makanan Olio dilancarkan pada tahun 2014, membolehkan jiran menawarkan atau meminta lebihan makanan. Ia telah berkembang untuk memasukkan barang-barang di luar bahan makanan.

Aplikasi BuffetGo memberitahu pengguna tentang makanan yang sisa dari layanan prasmanan yang restoran dan hotel ingin membongkar untuk murah daripada meletus dengan serta-merta. Semasa merayap pada sisa smorgasbord untuk hanya beberapa dolar mungkin menyelerakan, berbuat demikian memerlukan telefon pintar. Kawasan perkhidmatan untuk aplikasi ini masih terhad terutamanya kepada kawasan Los Angeles dan New York City.

Tetapi dengan rangkaian yang kuat seperti Feeding America, aplikasi MealConnect mungkin bersedia untuk meletakkan penyok yang besar dalam statistik kelaparan A.S..

Lisa Rowan adalah penulis dan penerbit di The Penny Hoarder.